這種野草曬乾後1斤能賣15元,廣西人用它製作糰子,你們見過嗎

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圖片來源網路,如有侵權請告知刪除說到農村,小白的第一感覺就是非常的荒涼了。一眼望去的時候好像全部都是雜草或者石頭之類的,不然就是一眼看不到頭的樹林。就連農田中都是長滿雜草的。不過隨著現在市面上各種野菜,野果之類的大受歡迎,小白才知道,原來農村才是一個真正的天然寶庫。這種野草曬乾後1斤能賣15元,廣西人用它製作糰子,你們見過嗎

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圖片來源網路,如有侵權請告知刪除說到農村中野草的種類是非常多的,很多都是叫不上名來的。今天要給小夥伴們推薦的這種野草,應該很多人都是不認識的。圖中展示的就是我們今天的主角了。我們可以看到,這種野草的葉子有點像多肉的感覺,而且非常的翠綠,似乎有很多水分的感覺,還是很好看的。

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圖片來源網路,如有侵權請告知刪除其實這種野草在我國大部分地區都是有生長的,一般是以南方比較常見,特別是潮溼的區域。每到清明前後的時候,就會開始瘋長。枝幹會長的非常的長,接著清明後就會開出一種黃色的小花來。就像圖中展示的樣子了。後來經過了解,小白才知道,這種野草的學名叫做鼠麴草。

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圖片來源網路,如有侵權請告知刪除說到對鼠麴草研究最為透徹的應該就是廣西地區了吧。在廣西,清明前後會就開始製作一種“毒藥”,就是圖中這樣了。其實這種美食叫做青糰子,外表是青色的,裡面是紅色的。這種青糰子就是用鼠麴草製作的,廣西人常用青糰子來做降火清熱的作用。距今的歷史非常的悠久了。

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圖片來源網路,如有侵權請告知刪除除了能製作成美食外,鼠麴草的營養價值也是非常多的。在《滇南本草》中就有記載,鼠麴草具有固膽汁的作用,還有治療肝炎的功效。食用方式也很多,一般曬乾後當成茶來泡,具有清肝潤肺,清熱消暑的作用。所以對人體具有高效的保健作用,比“特效藥”的作用還要好。小白聽說,在市面上這種曬乾的鼠麴草一斤的價錢是在15元左右的。不僅能養生還能入藥。不過很多人都是不認識的。鼠麴草還有安神靜心的作用,小夥伴們你們見過嗎?不妨來分享一下吧。

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