鮑將軍海鮮撈鍋
最近挺受關注的一家店,當然要來湊個熱鬧啦,6點多來的時候客人並不是很多,店內環境很好,生鮮缸看的很清晰,很有食慾好想吃,全程服務真的是超讚,服務員特別有眼力見,感覺很舒服。
胡椒鮑魚雞湯:鮑魚都是提前放在鍋內的,2只鮑魚不算很大,一定要先喝湯,湯鮮味美,還有濃郁的胡椒味道,喝2碗能讓你出汗的。
海鮮的品質很出眾,處理好後上來的拼盤很漂亮,絕對的加分。
斑魚片涮好後一定要搭配店內的海鮮汁,格外好吃。
青蝦都是活的,服務員會提前諮詢你是想生吃還是涮鍋,我還是喜歡煮熟了再吃,關鍵是全程不光是幫你涮鍋還提供扒蝦服務,太太太贊啦,沒吃夠格外又來了半斤。
五頭鮑也是讓店家處理片成片了,後來發現很多人喜歡切成粒放到黃金撈飯裡面。下次可以試試。
帶子涮後清鮮的味道很突出,這有點難得。生蠔的個頭不小品質不錯,可惜我不吃都給小夥伴啦。
涮完海鮮再涮點安格斯肥牛,輕輕燙熟就能吃,我不太喜歡蘸其他的調料,還是海鮮汁來一點點就挺好。
魚籽福袋可以在鍋內多煮一會,趁熱吃會有點爆汁的感覺,涼了吃也挺鮮。
菌蔬拼盤的量真的是超級大,猴頭菇煮完尤為好吃。
響鈴卷吸飽了湯汁才更有滋味。
椰汁紅豆,是店內贈送的甜品,做的也是很用心的。
最後做一份黃金撈飯。才算是完美的結束這一餐。吃的很舒服的,下次還得再來。
地址:西崗區中山區291號印象城一樓