番茄肉醬燜花菜!家常下飯神菜,喜歡的朋友們不要錯過

番茄肉醬燜花菜!家常下飯神菜,喜歡的朋友們不要錯過

今天為您推薦的這道菜,一定超出您的想象,小小的花菜味道也能如此複雜,還能如此下飯。其實這道菜製作還是比較簡單的,重要的味道都來自於肉醬,但是味道真的很不錯。

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其實這道菜不僅下飯還比較有營養,除了放入了菜花,我們還放入了一些小柿子,放入了些許的洋蔥和青椒,都是比較有營養的蔬菜,多吃這樣的蔬菜可以補充維生素,維護我們的身體,讓我們更加健康。

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提到菜花小編要著重講一下這個蔬菜,菜花是我們經常吃到的一個蔬菜,但是您可能不尤其是知道它含有豐菜花不僅能夠補充的營養還能改善我們十年多多吃菜花,不僅能夠補充我們的營養,還能改善我們失眠多夢的狀況,尤其是女人多吃菜花可以美白面板,增加我們面板的彈性,老人吃菜花也可以降低血壓和血脂哦。

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好了,小編就不多說了,接下來小編就要帶您製作這道美食了,這道美食的靈魂就是番茄肉醬,我們可以沒有其他的蔬菜,但是我們不能沒有番茄肉醬哦。

菜品名稱:番茄肉醬燜菜花

相關配料:菜花半顆,雞肉若干,聖女果大概5個左右,洋蔥半個,青辣椒一個,番茄肉醬一袋,生抽兩勺,黑胡椒粉兩勺,鹹鹽若干,油若干。

製作步驟:

1、

首先將我們所有的食材都準備好,尤其是菜花,如果您不會切菜花的話,可以用刀從菜花的根部一顆一顆的掰斷,這樣菜花不僅有形狀而且大小均勻。如果您喜歡脆爽的口感可以就這樣準備使用,如果您喜歡軟嫩一些,則需要將菜花用清水焯一下。

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2、

等到菜花處理好了之後,我們將其他的蔬菜也處理一下,將西紅柿切成小塊,將洋蔥切成細絲,接下來我們將番茄肉醬放在菜花中充分攪拌一下,剛才我們也準備了一些熟的雞肉,如果沒有熟雞肉的話,可以放一些火腿丁或者是培根肉都可以,不放肉也是可以的。

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3、

將所有的蔬菜都放進去,起鍋開火,大概悶3~5分鐘就要攪拌一下,免得菜糊了,開鍋之後倒入我們剛才準備好的其他調配料。

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4、

翻炒的時候要小心一些,不要崩到自己的身體哦,這個時候可以品嚐一下菜,如果覺得不夠鹹味,可以多放一些鹹鹽,小編習慣多放一些胡椒粉,這樣的菜更有味道,搭配番茄肉醬也會更好吃一些。

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5、

一直翻牆,蔬菜顏色發深,這樣就可以出鍋了。

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6、

如果您嫌麻煩的話,可以直接在最後的步驟之前放入隔夜飯進行翻炒,這道炒菜也可以作為炒飯的原材料哦,是不是非常簡單呢,您趕快嘗一嘗吧,味道真的很棒哦,本次分享就是這樣,期待和您的下次見面。

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溫馨小貼士

蔬菜並不是規定好的,如果有其他蔬菜也可以放入一些。

同理,如果喜歡吃別的肉也可以放一些,或者直接在翻炒蔬菜之前先翻炒一下肉,這樣味道會更好。

番茄肉醬必不可少,喜歡吃重口味的,可以多放一些,更下飯。

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