躋身“中國醬酒十強”,新晉小花夜郎古酒做對了什麼?

前段時間出爐的“中國醬酒十強”中,新晉小花夜郎古酒赫然在列,引起了行業關注。

今年9月,由中國酒類流通協會主辦的“華樽杯”第13屆中國酒類品牌價值200強暨第4屆全球名酒品牌價值100強評測在北京國際會議中心舉辦,夜郎古酒業榮膺中國醬酒企業十強。同時,據報告顯示,夜郎古酒業的品牌價值為95.68億元。

“華樽杯”醬酒十強是什麼概念?事實上,“華樽杯”由中國酒類流通協會主辦,有著中國酒類奧運會之稱,在行業內分量很重。此次夜郎古酒躋身十強,意味著其歷史成績、品牌價值、發展潛力已經得到了行業的高度認可。

躋身“中國醬酒十強”,新晉小花夜郎古酒做對了什麼?

而在此之前,夜郎古酒早就放出豪言,表示對該榮譽勢在必得:

今年三月,夜郎古在濟南公佈了“十四五”規劃,即“2021年實現銷售10億元目標;2022-2023實現30億銷售目標;2024-2025實現50億元銷售目標,進入中國高階醬酒第二陣營。”並首次提出“藝術醬香”的品牌定位。

在當時,夜郎古酒業董事長餘方強表示:“未來3-5年,夜郎古不僅要躋身中國醬酒十強行列,更要力爭實現上市,成為中國醬酒行業的佼佼者。”

如今看來,躋身十強已提前實現,而下一步,夜郎古酒將劍指上市,與龍頭醬酒企業在IPO場上角逐。

一路走來,夜郎古做對了什麼?其又將走向何方?

夜郎古蝶變:銷量喜人,全國化取得重大突破

細數夜郎古今年大半年來的成績,“2021年實現銷售10億元”的小目標已經完成大半:據悉,

銷售業績上,截至今年5月份,夜郎古銷售便已超過去年全年,到今年6月份,較去年已經實現了300%的增長;而到今年到八月份,2021年的10億目標已完成60%以上,全年銷售預計漲幅在500%左右。

在全國化程序上,夜郎古也取得了關鍵突破。在華東、華中、華南、西北等市場多點開花。與此同時,今年九月,夜郎古再次揮師北上,宣佈了以濟南為根基地的魯豫“雙十億”戰略。

據悉,夜郎古酒業目前全國化佈局已基本完成,魯豫市場已經實現營收過億。

一年幾倍的漲幅,夜郎古做對了什麼?又能帶給行業什麼啟示?

首先,背靠先天優勢,樹立高階形象。

夜郎古酒業脫胎於茅臺鎮上的餘家燒坊,有二百多年的歷史,坐落於我國醬酒核心產區貴州茅臺鎮名酒工業園區,釀造流程遵守茅臺鎮上的“12987”大麴純糧工藝,有著得天獨厚的優勢。在此基礎上,夜郎古酒的品牌意識的逐漸覺醒,充分發揮自身優勢,樹立高階形象。

以“夜郎古鐵蓋系列”的推出為例,其定位高階市場,對標市場千元級價位,主打“年份、限量、珍藏”概念,為未來必將到來的高階市場大戰打下了堅實基礎。

其次,產品矩陣協同,深耕重要單品。

拿夜郎古酒的“臺柱子”——夜郎古·大金獎來說,在2015年的巴拿馬萬國博覽會上,夜郎古·大金獎榮獲特等金獎,並在此後獲得“成長榜樣獎”、“最具代理價值產品獎”等權威獎項,諸多榮譽背書下,大金獎的高階形象自然水到渠成。夜郎古也把握住機遇,重點打出夜郎古·大金獎這張王牌。

目前,夜郎古·大金獎的銷售份額佔比達到了57%。

不止如此,夜郎古酒在進軍高階的同時,深挖文化內涵。隨著高階醬酒爭奪戰進入2。0時代,拼文化、拼內涵成了必然趨勢。在此趨勢下,夜郎古酒定位“藝術醬香”,將品質與文化完美結合。正如夜郎古酒業股份有限公司董事長餘方強表示:

“‘品質的極致便是藝術’放在傳統醬酒身上再貼切不過了,我們想在‘藝術醬香’的名頭之下,逐步構建以‘人、境、藝、法、品’為內涵的醬香美學。”

一套組合拳下來,2021年,夜郎古進入了“蝶變”的關鍵年份。

夜郎古的下一城:劍指“中國高階醬酒第二陣營”

時勢造英雄。最近10年,醬酒發展的勢頭良好,比重呈現出逐漸上升的趨勢,從2000年的0。4%上升到了當前的8。1%左右。

而進入2021年,在“十四五”的開局之年,醬酒熱度有增無減,一眾實力雄厚、“十年寒窗”的醬酒企業到了“一舉成名天下知”的時候。而夜郎古酒無疑是其中一員。

在風口上,夜郎古酒將如何把握時代機遇?在夜郎古釋出的“十四五”戰略規劃中顯示:貴州夜郎古酒業緊扣“醬酒熱”的時代脈搏,

計劃透過“135戰略”工程的實施、十大品牌核心競爭力的培育以及五大系統的全面升級,直接劍指“中國高階醬酒第二陣營”。

可以看到,夜郎古在產能、品牌建設等方面重磅加碼。

產能上,“135”戰略圍繞2025年產能2萬噸、儲酒10萬噸、銷售額50億的目標破浪前行。

在當下,高階醬酒產能稀缺,因此行業內有了“產能為王”的說法。在此基礎上,提前佈局的產能建設與佈局將成為未來高階堅實保證。

在品牌建設上,夜郎古也火力全開,為樹立高階品牌形象,今年陸續登陸了央視、成都高鐵、北京西站、鄭州東站、濟南站等重要宣傳陣地。未來,夜郎古還將在全國重點市場佈局10條夜郎古高鐵專列,讓高階形象深入人心,同時,今年以來,夜郎古的文化IP“味覺盛宴”,也在我國多個城市成功舉辦,圈粉無數。

值得一提的是,9月8日,在仁懷市名酒工業園區夜郎古酒業精心打造的“夜郎酒古”3A景區舉行了開古慶典,與中國酒業協會簽訂“白酒酒莊示範企業共建。這意味著,夜郎古酒業品牌建設再下一城。

會當凌絕頂,一覽眾山小。正如那句老話,機會留給有準備的人,在時代賦予的機遇下,夜郎古“蝶變”勢在必行。與此同時,在我國醬酒行業放眼望去,更多“夜郎古”也在悄然崛起。

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