今日是,破五節,迎財神必須要起早,大家還要吃路頭酒,希望新的一年財源滾滾

人不管走到哪一步,總得找點樂子,想一點辦法。是的,美食就是我找的樂子,想的辦法!

今日是,破五節,迎財神必須要起早,大家還要吃路頭酒,希望新的一年財源滾滾

導讀:

今日是,破五節,迎財神必須要起早,大家還要吃路頭酒,希望新的一年財源滾滾

在正月初五零時零分,要開啟大門和窗戶,燃香放爆竹,點菸花,向財神表示歡迎。接過財神以後,大家還要吃路頭酒,一直吃到天亮。

“破五”其實每個地方的做法都不太一樣,但是圍繞的主題很明確,一則是迎接財神,希望新的一年財源滾滾,二則,扔窮,一些不好的東西要把它丟掉,擺脫窮困。

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按照清代《燕京歲時記破五》的說法:“初五日謂之破五,破五之內不得以生米為炊,婦女不得出門。至初六,則王妃貴主以及各官室等,冠帔往來,互相道賀春。新嫁女子亦於是日歸寧”可以看得出來,哪怕是同一個地方,破五的過法也有一定差距。

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破五節,有一件事是大家不能忽略的,那就是起早。初五是財神日,在清代顧祿《清嘉錄》上記載:“正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭先為利市,必早起迎之,謂之接路頭。”我們可以明確看到要爭先為利市,必早起迎之。

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“破五”節,迎財神不僅要起早,還要吃3物,寓意財源滾滾

01吃的第1物,餃子

民俗有云,破五前諸多禁忌過此日皆可破。所以這一天需要吃水餃子,北方也叫“煮餑餑”另外其它地方也有叫煮角,在大年初四這一天晚上把餃子包好,第二天早上煮了吃,餡的品種也有講究,有棗、糖、肉,寓意發財、好運早來、甜蜜和美。另外包餃子時也很有儀式感,須點一支香,在那盛餃子餡的盆上邊繞去又繞來,才包那餃子。

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02吃第2物,攪團

既然是扔窮日,那麼在有的地方正月初五,就會開始吃攪團,俗話講:“吃窮飯,除窮根”也叫“趕五窮”“糊窮坑”“填窮坑”用攪團這樣的食物來填窮坑,倒也合適的很。大年初五這一天自己在家裡吃攪團是不能去別人家裡的不然的話會讓親戚沾著了窮氣,人家也不高興。

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03吃第3物,年糕

吃年糕,同樣和迎財神有關,新的一年,大家滿懷發財的希望,吃點年糕寓意步步高昇,是希望財神爺能夠把金銀財寶帶到家裡,在新的一年裡大發大富。 而且迎接財神爺的時候,往往會給一些供奉,這個年糕也是經常出現的食物之一。

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本文相關詞條概念解析:

財神

財神主管財源的神明。道教賜封為天官上神,民間信仰為天官天仙。道教賜封並不稱為財神,而是在所官職上加封神明。財神是中國民間普遍供奉的一種主管財富的神明。佛教裡也有財神:北方多聞天王和善財童子。現代,為了迎合大家的心理,還推出了網路財神和電子財神等。

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