搶跑萬億新賽道!2022中國(原陽)預製菜行業大會6月24日、25日與您相約

【大河報·大河財立方】(記者 吳海舒 文 實習生 李博 影片)

要說近兩年什麼賽道最火,預製菜一定榜上有名。資料顯示,2021年國內預製菜市場規模為3459億元,之後的年複合增長率可達20%,未來5年有望成長為萬億規模市場。

預製菜迎來新一輪發展視窗,佈局企業如何賽道搶跑?河南預製菜產業將迎來哪些新機遇?2022年6月24日—25日,中國(原陽)預製菜行業大會將在河南原陽舉行,屆時,來自省內外的預製菜領域企業家、專家、渠道商等嘉賓將共論預製菜發展之路。

熱度再起

預製菜迎來新一輪風口

今年以來,預製菜火速躥紅。春節期間,電商平臺上預製菜在“十大新年貨”中排名第一,銷量同比增長了16倍;美團買菜資料顯示,2021年預製菜增速較2020年增長了4倍;盒馬去年12月的調研資料顯示,受訪者對“預製年菜”的接受程度不斷提升,82%的受訪者對“年菜套餐”有一定認知,65%的使用者有嘗試購買的意願。

近十年來,我國預製菜行業市場迅速擴容,預製菜相關企業年註冊量迅猛增長。目前,我國共有超6。67萬家預製菜相關企業。還有資料顯示,2013年至2021年,預製菜賽道共發生71起投融資事件,披露融資總金額超10億元,涉及專案42個。從融資時間來看,2015年和2016年出現融資高峰,分別有14起和17起,2020年起預製菜賽道熱度再起,2020年和2021年預製菜賽道共發生23起融資。

建設中國(原陽)預製菜產業基地

出臺多條舉措支援企業發展

預製菜賽道火熱,嗅覺敏銳者已搶先佈局。資料顯示,河南的預製菜企業已有5600餘家,全國排名第二位。河南是農業大省、食品工業大省,具備發展預製菜產業的先天優勢。其中,原陽縣已落地國內最大的中央廚房產業園,在當地逐步形成一體化的鏈條式產業叢集,發展預製菜前景廣闊。

今年以來,原陽縣依託食品企業多、交通優勢強和農業資源豐富等優勢,把發展預製菜產業作為全縣支柱產業。在原陽縣食品產業園區,生產預製菜的企業達36家,預製選單品共計1507個,日產預製菜3000噸,產品銷往鄭州、武漢、西安、上海等多個城市,每天銷售額近3000萬元。

在抓住預製菜產業先機方面,原陽制定了支援預製菜產業發展的“金九條”,集中力量在要素保障、資金獎勵、融資上市、技術創新、人才引進等方面支援預製菜企業發展,還將建設中國(原陽)預製菜產業基地,助力預製菜產業發展,叫響“老家河南,吃在原陽”的金字招牌。

一場預製菜行業盛會

6月24日、25日等你來約

我國預製菜行業起步較晚,參與者眾多且集中度較低,除專業預製菜生產企業外,大型餐飲企業、食品及供應鏈企業、商超、便利店等企業也紛紛入局。隨著經濟發展、消費升級、生活節奏加快、外賣團餐興起等多種因素疊加,當前國內預製菜正迎來新一輪發展視窗,未來5年有望成長為萬億規模市場。

為助力企業搶抓預製菜產業風口,由河南省農業農村廳、河南省工業和資訊化廳、河南省商務廳、河南省市場監督管理局、新鄉市人民政府、河南日報社、中國預製菜產業聯盟指導,原陽縣人民政府、河南省食品工業協會、大河財立方聯合主辦的2022中國(原陽)預製菜行業大會,將於2022年6月24日、25日在原陽召開。

本次大會將圍繞“預製新賽道 豫見新徵程”主題,邀請預製菜及產業鏈企業、科研領域、線上線下渠道等不同層面的企業家、專家分享落地實戰經驗,透過思維火花碰撞,探討預製菜發展趨勢,為預製菜產業尋找商業新機遇,大會還特別設定了預製菜專場路演和預製菜美食嘉年華等活動。

6月24日、25日,我們原陽見!

責編:陶紀燕 | 稽核:李震 | 總監:萬軍偉

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