淡季不淡!雞蛋價格橫盤歷史高位,多地零售價破7元,發生了啥?

【導讀】

豬肉、雞蛋在我國居民日常生活消費中佔有舉足輕重的地位,其中,豬肉年均消費水平高達5400萬噸,年均生豬出欄6~7億頭,而雞蛋消費量,據機構資料瞭解,我國2020年雞蛋年均消費量達到2947。8萬噸,幾乎達到了4000億枚,人均年消費水平達到了296枚,可見,雞蛋作為國內普通居民優質營養的來源,佔據了農產品消費市場的重要一環!

淡季不淡!雞蛋價格橫盤歷史高位,多地零售價破7元,發生了啥?

眾所周知,在國內雞蛋市場,雞蛋價格具有明顯的季節性,但是,今年以來,國內雞蛋價格持續走高,蛋價凸顯“淡季不淡”,尤其是,在中秋、國慶假期後,消費市場進入“間歇期”,蛋價本該處於週期性回落的區間,但是,今年蛋價的走勢卻凸顯詭異,國內產銷市場,雞蛋價格不斷衝高,價格如今已經橫盤歷史高位,據機構資料顯示,目前,國內產銷市場,雞蛋走貨批發均價維持在6~6。2元/斤,而在全國農產品批發市場,雞蛋批發均價甚至達到了6。3~6。4元/斤,在國內南北多地,據網友反饋,當地普通褐殼雞蛋價格漲破了7元/斤,那麼,市場發生了啥?

淡季不淡!雞蛋價格橫盤歷史高位,多地零售價破7元,發生了啥?

個人認為,蛋價持續走強,價格如今橫盤歷史高位許久,而支撐蛋價居高不下的關鍵在於市場供銷間的失衡!

在雞蛋供給方面,11月份,國內雞蛋產能仍處於歷史低位,一方面,新開產蛋雞規模逐月遞減,10月份,新開產蛋雞規模環比減少9。1%,而11月份,新開產蛋雞規模環比減少2。8%,受7月份天氣炎熱,養殖場環境惡劣,養殖戶補欄雞苗的積極性較差,這也限制了目前國內養殖場經產蛋雞存欄的規模!

另一方面,市場新開產蛋雞存欄不足,但是,老雞淘汰率也持續增加,由於國內生豬價格走強,市場豬肉價格普遍漲至20~30元/斤,消費替代情緒升溫,養殖端老雞淘汰盈利空間提升,養殖戶順勢淘汰老雞,這進一步限制了階段性雞蛋產能的提升!

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疊加,國內養殖端成本大幅提升,受俄烏衝突影響,進口大豆成本大幅提升,9月底大豆入港成本5050~5200元/噸,但是,目前大豆入港成本或將反彈至5480~5580元/噸,進口大豆成本持續走強,國內大豆到港持續減少,主流油廠開工率偏少,豆粕庫存維持在低位,據機構分析,國內主流油廠目前豆粕庫存僅有22。7萬噸,同比降低了55%!豆粕行情的走高,國內主流市場價格達到了5500~5600元/噸,這也加劇了養殖端成本的提升,而現階段下國內雞蛋產能偏低,產銷各環節庫存偏少,養殖成本的上漲,進一步加劇了養殖戶看漲挺價的情緒,支撐了國內雞蛋價格的走強!

而在消費領域,雖然,市場對於高價雞蛋有一定牴觸情緒,這限制了階段性蛋價進一步上漲的空間!但是,由於國內近期口罩問題散發,多地物流運輸難度增加,市場對於高價雞蛋的容忍度提升,下游市場仍有集中補貨的積極性,市場下游需求反彈,這進一步支撐了蛋價的上漲!

淡季不淡!雞蛋價格橫盤歷史高位,多地零售價破7元,發生了啥?

因此,在多空博弈下,國內產銷市場,雞蛋價格橫盤高位,價格雖有高頻震盪的表現,但是,短期內,雞蛋價格或難有明顯走低的基礎,4季度國內雞蛋價格仍將維持較高的水平!

淡季不淡!雞蛋價格橫盤歷史高位,多地零售價破7元,發生了啥?對此,大家是如何看待的呢?以上為筆者個人觀點,圖片來自網路!

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