乳企乳酪大戰,妙可藍多董事長稱"絕不主動打價格戰"!

乳企乳酪大戰,妙可藍多董事長稱"絕不主動打價格戰"!

本報(chinatimes。net。cn)記者黃興利 合肥報道

7月17日,合肥細雨濛濛。妙可藍多董事長柴琇一襲紅裙出現在合肥舉辦的中國乳酪高峰發展論壇上。此前的7月13日,她所掌舵的妙可藍多剛剛公告宣佈蒙牛成為控股股東,在更早幾日,這個國產乳酪巨頭剛剛釋出一份業績亮眼的半年度業績預告。對於她來說,這次公開亮相應該具有別樣的意義。

在這場論壇上,包括伊利、蒙牛、光明、三元等在內的乳業巨頭都上臺推介了最新的乳酪新品,凸顯出國內“乳酪大戰”的熱情似火。對於柴琇而言,被行業稱為“乳酪女王”的她已經在更早一步體會到了競爭熱度。在接受記者採訪時,她直言,乳酪市場價格戰從2020年就已經開始,但妙可藍多作為行業老大絕對不會主動打價格戰。

詳談行業價格戰

在一家老牌乳企上臺演講展示一張30餘年的創新進展PPT時,坐在第一排的柴琇舉起手機拍下一張照片,顯示出她對於國產企業同行在乳酪領域創新大事記的關注程度。在這場論壇上,乳酪領域大小參與者幾乎都出現在現場,座無虛席。

“近幾年,在政府和行業協會的大力支援下,我國乳酪行業取得長足發展,我國乳酪市場總銷售額保持年均20%以上的高速增長,成為乳業中增長最快的細分賽道,未來將繼續維持高景氣度,對比國外成熟乳酪市場,我國乳酪行業擁有很大的發展空間,我們將透過五到十年的努力,有望打造出千億市場規模。”柴琇在大會發言中指出。

柴琇回顧過去幾年發展歷程時,感慨妙可藍多衝至行業第一過程的艱辛,“妙可藍多今天取得的成就來之不易,我們從一家地方小民企躋身成為全國乳酪龍頭企業,2018年,市場份額前四大品牌全部由外資佔據,妙可藍多市站率不足3%,排名第五,今年上半年,根據凱度資料,妙可藍多市佔率已超30%,成為中國第一乳酪品牌。”

公開資料顯示,過去五年內,乳酪總消費和人均乳酪支出佔比均呈現快速增長態勢。根據歐睿諮詢統計,2020 年國內人均乳酪消費支出佔乳製品總支出的比例已從 2015 年的 1。00%提高到 2020 年的 2。13%,國內消費者對乳酪的接受度正逐漸提高。

對於近年來大小乳企切入乳酪賽道引發的激烈市場競爭,柴琇認為,妙可藍多一路上開疆拓土,做了大量乳酪教育,所以有這麼多企業衝入這個賽道。她直言,價格戰從去年就開始了。

“不謙虛的說,這樣的價格戰對我們影響不大。”柴琇透露稱,二十年前百吉福就做乳酪,特別是在北上廣深這些區域,她透露最新資料稱,從全國範圍來看妙可藍多已經領先,在份額上已經佔了百分之三十以上,整體上和百吉福的差距越拉越大。

對於行業競爭引發的價格戰趨勢,柴琇表示,“作為行業老大是絕對不會主動打價格戰的,也不能發起價格戰,因為你打價格戰經銷商不賺錢、企業也不賺錢的。怎麼解決價格競爭這個問題?就是不斷做產品升級。”她認為,價格戰打來打去,主要份額還是在老大老二這,經銷商對妙可藍多也是充滿信心。

值得關注的是,妙可藍多近期剛剛成立了常溫事業部,對於目前在常溫業態方面的佈局,柴琇表示:“中國14億人口,從液奶和常溫酸奶的發展,我們也得到了借鑑,乳酪也可以做常溫的,因此在我們戰略性的分出常溫事業部。”她表示,國外乳酪更多的是在冷鏈下,在冰櫃當中陳列,但是常溫乳酪賣得也很好,所以妙可藍多也是戰略性的進入常溫,已經開始招兵買馬。

柴琇稱,未來妙可藍多會在常溫休閒零食,包括兒童、年輕人時尚的零食,更多的在功能性乳酪方面下功夫。

進入“蒙牛時代”再添助力

7月13日妙可藍多釋出了定增發行情況報告書,公司向蒙牛非公開發行股票已於7月9日辦理完畢登記託管手續。本次定增最終認購數量1。01億股,發行價29。71元/股,發行完成後,公司控股股東由柴琇女士變更為內蒙古蒙牛乳業股份有限公司,持股比例為28。46%。實際控制人由柴琇女士變更為無實際控制人。

妙可藍多與蒙牛的聯姻始於一年半以前。2020年1月初,蒙牛與妙可藍多達成戰略協議,蒙牛以協議轉讓的方式增持妙可藍多5%的股份,並出資4。58億元入股妙可藍多全資子公司吉林科技。去年12月,妙可藍多披露非公開發行股票預案,募集資金總額不超過30億元,發行股票數量為不超1億股,擬全部由內蒙蒙牛認購。交易完成後,上市公司的控股股東將變更為內蒙蒙牛。

如果以2020年年初14元左右股價算起,截止到7月16日,妙可藍多股價漲幅超270%——未來成長空間受市場追捧可見一斑。

去年12月,對於引入蒙牛,柴琇曾釋出一封員工公開信中表示:“於我個人而言,我在意的不是大股東或二股東的地位,而是能否有更好的資源讓我帶著團隊去實現我們的使命和乳酪中國夢。”柴琇當時稱,如果把控股權讓給蒙牛,妙可藍多由家族企業轉型成為混合所有制企業,並將獲得很多能量和資源,此次合作可以更好實現“百億收入千億市值”、“讓妙可藍多家人都富裕起來”的美好願望。

對於蒙牛入主妙可藍多,西部證券研報認為,蒙牛入主對品牌、渠道、大單品戰略的賦能。7月18日,柴琇在迴應與蒙牛的合作進展時透露:“已經啟動戰略協同。”

作為國產乳酪老大,妙可藍多在幾年來進入業績爆發通道,獲得蒙牛加持後,業績曲線令市場關注。日前妙可藍多釋出的半年業績預告顯示,妙可藍多預計2021年上半年營業收入為20億元到21億元,同比增長84。67%到93。91%,半年淨利潤為0。95億元-1。1億元,同比增加194。83%-241。38%。

按照妙可藍多去年11月釋出的股權激勵計劃,妙可藍多2021-2023年的營收目標分別為40億、60億、80億元。

對於未來業績走勢,柴琇直言:“蒙牛沒進來之前,我們不敢放開雙手幹,蒙牛的資金進來以後,我說我們是兵強馬壯、糧草充足,我們壓力沒那麼大了。”

公開資料顯示,妙可藍多公司前身為2001年建立的廣澤乳業有限公司。廣澤乳業於2008年跟法國保健然展開合作,接觸乳酪業務。2015年公司啟動乳酪轉型戰略,收購天津妙可藍多、達能上海工廠,並將總部遷至上海。2016年完成重組上市,2017年開啟乳酪零售戰略,完成主營業務向以乳酪為核心的乳製品業務的轉型。截止2021年7月16日,妙可藍多收於52。42元/股,總市值達270。64億。

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