2021第七屆中國餐飲工業博覽會5月在上海舉辦

鑫展網聯訊:

2021中國餐飲供應鏈與新零售博覽會和2021中國餐飲工業博覽會將於2021年5月20日至22日在上海虹橋國家會展中心舉行。雙方將充分利用各自的資源優勢,共同打造中國餐飲行業權威、專業、有影響力的採購交易盛會。展覽總規劃展覽面積6萬平方米,計劃在展覽期間舉辦餐飲和食品領域的幾十場專業活動。數以千計的國內外優秀餐飲品牌和餐飲領域的供應商、經銷商、零售商將參展。預計為期三天的展覽將吸引10多萬專業買家親自參加活動。

2021第七屆中國餐飲工業博覽會5月在上海舉辦

中國餐飲供應鏈與新零售博覽會是中國烹飪協會整合供應鏈資源、促進產業鏈合作、重點展示餐飲供應鏈整合解決方案和餐飲新零售產品、渠道、技術等相關服務的專業供需對接平臺。它將在幫助餐飲企業確保食品安全、準確連線上下游資源、降低採購成本、探索新的零售趨勢、豐富新的零售產品方面發揮積極作用。30年來舉辦大型活動、搭建行業服務平臺的成功經驗和資源優勢,更好地發揮了行業引領作用。展會將吸引中國餐飲領域的頂級餐飲品牌和眾多優秀的供應商、經銷商和零售商前來參觀,為中國餐飲供應鏈和新零售創造新的合作模式和整合解決方案,為餐飲業的繁榮和發展做出新的貢獻。

作為新中國成立以來第一個提出餐飲業概念的展會,中國餐飲業博覽會也是中國唯一一次聚焦餐飲業整個食品產業鏈的採購活動。根據中國餐飲業的發展現狀和餐飲產業化的必要性,本次展會是打破傳統餐飲業的消費習慣,確立餐飲業消費市場為主導地位而創辦的專業餐飲展會。展覽的主題是“聚焦中國餐飲業的未來與發展”,透過不同的展品將餐飲業的整個食品產業鏈進行整合和滲透。展品涵蓋六大主題板塊,包括餐飲配料與調味品、中央廚房與整合、餐飲食品包裝技術與材料、冷藏與冷鏈物流、餐飲新零售與資訊管理、餐飲加盟連鎖。同時,將多年積累的糖酒食品、航空餐、火鍋等多個板塊的買家和資料整合到本次餐飲展會中,透過各個領域買家的整合,滿足本次餐飲展會巨大的消費市場需求。

同時,還將舉辦上海國際火鍋產業博覽會、中國餐飲人力資源管理論壇、中國餐飲供應鏈與新零售峰會論壇、進出口食品(肉)政策法規國際交流大會、標誌性食品產業發展論壇暨全國縣(市)成長型會議、國際航空餐優秀廚師烹飪錦標賽、中國火鍋生產大賽、四川火鍋爆款大賽等多場旅遊和餐飲買家見面會。屆時,業內權威專家學者和餐飲業成功企業家的代表將出席,共同探討中國餐飲業的現狀和未來發展趨勢,尋求餐飲業發展的共同規劃。

本次展會將為中國餐飲業的可持續發展、產業轉型升級、適應新的消費需求帶來新的機遇。展會將依託上海作為國際大都市的區位優勢和巨大的市場消費需求,全力打造中國最具影響力的食品行業採購盛會。

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