艾媒金榜|2021年中國粽子品牌線上發展排行榜單TOP10

粽子是中國漢族傳統節慶食物之一,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族文化沉積最深厚的傳統美食之一。端午節吃粽子的習俗在中國千百年盛行不衰,並且流傳到日本等多個東南亞國家。

時值端午節來臨之際,iiMedia Ranking艾媒金榜最新發布《2021年中國粽子品牌線上發展排行榜單TOP10》,此榜單採用iiMeval大資料評價模型計算賦值,透過企業綜合實力指標、全網媒體傳播態勢評價指標、使用者口碑監測指標、專業分析師團隊評價指標等綜合評選而出。

2021年中國粽子品牌線上發展排行榜單TOP10:浙江企業佔據半數席位

本次上榜《2021年中國粽子品牌線上發展排行榜單TOP10》的有五芳齋、真真老老、知味觀、稻香私房、廣州酒家、諸老大、杏花樓、三全、百草味、全聚德。其中五芳齋以98。9的金榜指數繼2020年再次摘得桂冠,真真老老、知味觀分別以94。2、93。5金榜指數分列第二、第三名。從上榜情況看,五芳齋、稻香私房、諸老大、廣州酒家這些老字號品牌依舊備受消費者青睞,浙江品牌實力依舊凸顯,仍佔據榜單半數席位,分別是五芳齋、真真老老、知味觀、諸老大、百草味。百草味作為知名零食企業也跨界進入到top10榜單上。

時代在變化,人們的口味也在變,近年來,市場內上除了傳統的鮮肉粽、棗粽、赤豆粽、鹼水粽外,還有一些網紅粽子在不斷推出,如辣條粽、加入七顆鹹蛋黃的“七龍珠粽”、蒲燒鰻魚粽等。一些老字號也推出了一些引人矚目的網紅粽,如真真老老和COSTA聯名推出了限定新品粽子“咖啡巧克力流心粽”、星巴克推出的新冰粽等。艾媒諮詢分析師認為,隨著90後、00後逐漸成為消費市場的主導人群,粽子生產商應契合新一代年輕人口味,謀求在口味、包裝上做出革新,迎合年輕人的喜好,才能更好創新繼承粽子文化、為企業謀得新發展。

艾媒金榜|2021年中國粽子品牌線上發展排行榜單TOP10

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