品黃河文化,鑑大漠風光這裡是寧夏。
作為我國存在感
“極低”的城市來說,寧夏一直以來都是一座最容易被很多酒友所忽略的城市,論地界他不如內蒙那麼大,論繁華他不如北上廣,但它也有著自己的特色。
就好比寧夏的白酒,寧夏的白酒在西北地區名氣還是挺大的,尤其是下邊這3款純糧食酒。
1、
沙湖春
沙湖春酒採用的是高粱、水和大米、玉米等眾多糧食為原材料再進行釀造,沙湖春酒的釀造過程很嚴格,主要用了
“一長、二高、三適中”的工藝體系,正是在這樣的工藝體系下使得沙湖春釀造出來後酒香濃郁,酒體純正。
作為一款寧夏銀川出產的土特產,這款酒無疑是很出眾的,難怪那麼多人會喜歡喝沙湖春酒。
2、
塞上江南酒
這一款酒和眾多寧夏本地的酒所不一樣的是這款酒在濃香型白酒的基礎上開創了自己的莜香型白酒。
這款酒主要是以高粱為輔料,以莜麥為主料,這款酒散發著一股濃濃的莜香味道,在西北地區很受酒友們喜歡,因為他獨特的口感一度獲得了西北地區酒友們的喜愛。
3、
西夏貢
相信說起這款酒沒有人是會感到陌生的吧?作為寧夏本地知名的酒企,這款酒採用了五糧釀造的工藝結合了當下的先進技術,要說這款酒最突出的地方是在哪裡,那無疑是酒香十分的濃郁,濃香風格極其的突出。
在寧夏本地人的心目中,西夏貢比得上
“茅臺五糧液”,而且西北地區的市面上這款酒所佔據的份額很大。
寧夏人喜歡喝酒,而且他們對本地的白酒
“情有獨鍾”。不過現在很多本地酒品質大不如以前了,寧夏人也漸漸的目光轉向了外界,逐漸的去品鑑外界的白酒,發現口感也不錯,特別是下邊這2款。
1、緣得仿臺酒
(
聯名款
)
這款酒被稱之為是茅臺酒的
“替身”。它是三大燒坊之一的榮和燒坊(茅臺酒廠前身)後人傳承釀造的醬香型白酒,工藝和原料幾乎和茅臺沒有多大的區別。
這款酒喝起來醬香味十分的濃郁、酒體也是很醇厚、味陳、甜爽、而且層次感很明顯,在喝的時候如果你不仔細看的話,還以為是在喝茅臺,因為這款酒擁有著
95%的茅臺口感,而且價效比很高。
緣得仿臺榮和聯名款貴州茅臺鎮醬香型白酒53度純糧食500Ml
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2.口子窖
安徽的口子窖以前是一款絲毫不比古井貢遜色的酒,這款酒不管是當初在安徽還是在外地都獲得了很多人的喜歡。
【酒廠直供】口子窖5年型 五年型40。8度400ML*6瓶 白酒整箱口子酒
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雖然說口子窖名氣不如古井貢,但在其他的方面他和古井貢是不相上下的。
好了,本期的分享到這就結束了,如果你還知道寧夏本地哪些好喝的純糧酒,或者是知道哪些“假酒”記得及時在評論區跟酒友們交流盡早“避雷”哦!