100-200元價位醬香酒推薦,這5款酒友都公認好喝

經常有朋友問:醬酒太貴了,100~200元價位,還有沒有高品質醬酒值得推薦?

有,但是不多!

一方面,醬香型白酒本身的釀造成本就高,對產地氣候,原料採購、工藝品控的要求很高,加上釀造耗時長,出酒率低,所以成本決定了,醬酒的相對價格更高。

另一方面,茅臺引領的醬酒熱潮,引起的醬酒集體大漲價,目前,除了少數品牌還保有本心,更多的是以虛高的價格在割韭菜,200以內好醬酒確實不多。

100-200元價位醬香酒推薦,這5款酒友都公認好喝

100-200價位恰好介於好酒與劣酒之間,魚龍混雜,以我多年的喝酒、買酒的經驗,推薦幾款高性價比醬酒。

這幾款酒,或許風格各有不同,但無一不是純糧食釀造,固態發酵的的好酒:

1、茅臺王子酒(普王)

普王子是茅臺嫡系口糧酒產品,採用糯紅高粱和優質小麥為原料,其工藝並非是正宗的坤沙工藝,而是採用碎沙工藝,出廠時間最少三年。

因為其碎沙工藝的原因,口感上醬香略淡,略帶些雜味,香氣幽雅舒適,前段口感厚重豐富,但是散的快,後味單薄,回味比較短,舌根略帶苦澀。

現在茅臺王子酒也是價格接近200,以碎沙工藝來說價格有些偏高,但是好在名氣響,招待和送禮還是可以考慮的。

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2、國康1935

說了茅臺,就不得不說國康1935,同在茅臺鎮,同飲一片水,得天獨厚的自然地利條件讓國康酒業能產出不輸茅臺的優質醬酒。

國康1935作為國康的口糧爆款,選取本地糯紅高粱為原料,釀造的正宗坤沙酒,按照標準的醬酒“1+5”模式 ,即1整年的釀造週期+至少5年的壇儲窖藏,其基酒品質已經可以和中高階醬酒媲美。再經過特級醬香酒釀造師的勾調:

入口爆香,醬味正,口感淨,含在口腔能感受到酒體的醇厚細膩,嚥下喉嚨,舌根甘潤,回味長,口糧級別的醬酒能做到回味悠長、前後均衡也是很不容易的。

這款國康1935極力推薦的一款,

100-200元價位醬香酒推薦,這5款酒友都公認好喝

3、銀質習酒

習酒是茅臺旗下全資子公司,同樣主打醬香,各個段位都有對應產品,200以內的銀質習酒就是主打中低端市場,銀質同王子酒一樣,並非坤沙酒,而是翻砂+碎沙工藝。

銀質習酒是習酒的低端主打,聞香比較淡雅,有青草果香,帶著點清香型酒的感覺。入口柔和,下嚥順滑,舌根略帶苦味,收口快,有些許回味甘甜,但是回味略短,中後段有些乏力,平衡度欠佳。

銀質整體是比較好入口的,很適合搭配一些清單小菜自飲。

100-200元價位醬香酒推薦,這5款酒友都公認好喝

4、郎酒·普朗

作為“中國兩大醬香品牌”之一的郎酒,作為四川醬酒的代表,其口味不似茅系風格那樣厚重,柔雅,倒數突出了一些川酒的燥烈和酸甜感。

普朗酒體清澈透明,掛杯很好,聞香醬香味比較淡,有明顯的花果香,入口甜柔,中間有些酸澀感,香氣舒適,喝到後面能夠喝到花果蜜甜香,總體還是比較細膩,但酒味偏淡,中間酸澀感比較重,後味較短。

普朗原本去年是漲價超過了200,不過消費者不買賬,今年又給跌回去了,一百多的價格還是可以的

100-200元價位醬香酒推薦,這5款酒友都公認好喝

5、金沙回沙五星

金沙回沙酒是貴州老牌名酒,60年代被譽為貴州“二茅臺”,經過幾十年的發展,現在的金沙和茅臺風格大不相同,更像四川這邊的醬酒。

金沙的醬香不似茅系酒的醬香醇厚,金沙回沙五星的酸香味明顯,帶點焦糊香味和芝麻香,酒體的複合香味稍顯單薄。入口柔順,會有一點辣喉,中段的酸澀味比較重,後段苦味出來了,但整體各個口味還是比較協調,平衡。

金沙口感是比較特別的,類似於兼香型的口味,習慣茅系醬酒的朋友可能會不太習慣。

100-200元價位醬香酒推薦,這5款酒友都公認好喝

100~200元價位的醬香好酒,確實不多了。這5款還稱得上:高品質、高性價比醬酒。

你還喝過哪些不錯的口糧醬酒,歡迎分享討論。

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