幾道高逼格顏值菜,吃起來讚不絕口,這香氣太讚了

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黑胡椒烤雞腿:將雞腿肉表面橫著切幾刀,不要切斷,這樣利於入味而且烤好後不會縮;在雞腿肉上撒少許鹽,黑胡椒碎,羅勒葉碎,並澆一點橄欖油,揉勻,醃製20-30分鐘;將烤盤鋪上錫紙,放醃製好的雞腿肉;烤箱預熱,中層,190度烤10分鐘,翻面,以同樣溫度再烤10分鐘,轉230度,烤10分鐘,即可取出食用。這麼做實在是太香了,讓人口水直流。

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韭菜雞蛋餅:韭菜擇洗乾淨,切成末,蛋清打散,加入半碗水,放入花椒粉、鹽、麵粉、韭菜末攪拌均勻,平底鍋放入少許油,燒熱後倒入麵糊,烙2分鐘,翻面,烙熟,麵餅捲成卷,切成大小一致的段,裝盤,非常好吃。

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豬肚片湯年糕:香菇、黃花菜先泡發30分鐘以上;香菇、黃花菜、肚片放入鍋內,加入適量的水煮30分鐘;加入包心菜及年糕最煮熟;加入適量的鹽及蔥花拌勻即可。這道美食風味獨特,非常值得自己做著試試看哦。

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椰蓉花面包將麵糰的所有食材放入麵包桶裡攪拌均勻。啟動和麵40分鐘後,低溫發酵。將椰蓉餡食材放入碗裡,攪拌勻。蓋麵糰發酵至2。5倍大後,取出。將麵糰分坯,排氣,蓋上保鮮膜醒置15分鐘。取一份麵糰,擀成圓片,象包包子一樣,包入椰蓉餡。包好蓋上保鮮膜,醒置10分鐘。然後擀開,用片刀劃幾刀,。捲起,將連線處捏緊。放入烤盤裡,放在溼溫處,發酵至兩倍大後刷上蛋液。放入烤箱,180度烤20分鐘即可。

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炸鮮奶做法,250克鮮奶,25克砂糖,30克玉米澱粉,料理機30秒攪拌,攪拌成麵糊。倒入刷油的長方形保鮮盒碗中,刮平表面,蓋上蓋,放入冷藏降溫至凝固。凝固好拿出脫模,切成塊蘸玉米澱粉,裹上蛋液,蘸麵包糠。油溫5層熱下鍋,金黃色起鍋。外脆裡嫩,你想吃嗎?

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手絲杏鮑菇,胡蘿蔔,去皮切絲,杏鮑菇,切開,上鍋蒸熟。蒸熟的杏鮑菇,用手撕成條。鍋內加水燒開,下入胡蘿蔔,焯水2分鐘。胡蘿蔔。杏鮑菇放入一個碗內,8所有調料放入一個碗內,調成一個料汁。料汁到入碗內,拌勻就可以了。

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