家庭版烤麵包方法,做法簡單,鬆軟香甜美味,孩子一口氣吃好幾個

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早上上班的時候來不及做早飯,根本不想做早飯,尤其是現在的年輕人也不會做飯,那麼早上的時候吃什麼好呢?如果總是在外面買那些雞蛋灌餅,或者油餅之類是非常油膩的,經常吃對身體一點都不好,可以在家裡買一些麵包,正宗的麵包用來當早餐吃,非常美味,吃完麵包以後再喝一杯牛奶,早餐就解決了。

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有的麵包我們可以在外面買,只要大家覺得好吃,如果時間可以的話,我們可以自己在家裡做,自己在家裡做麵包,不用花錢買,而且吃著特別爽口,關鍵是一點都不覺得膩,在外面超市裡買的那種麵包,吃了特別甜,裡面放的糖很多,有時候我也喜歡買那種麵包,早上吃的時候抹一些果醬吃非常美味,還能頂餓。

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今天就教大家一種特別簡單,做老式麵包的方法,準備的食材非常簡單,首先需要準備5個雞蛋,150克麵粉,30毫升玉米油,60克白糖,先把雞蛋打在盆裡,在雞蛋裡面加入白糖,加幾滴白醋,這樣能夠去除雞蛋的腥味兒。然後用電動打發器把雞蛋打發,打發成特別濃稠的奶糊狀,打發兩三分鐘就可以了。

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然後在裡面篩入麵粉,用篩子篩,用低筋麵粉最好了,這樣製作出來的蛋糕,吃了特別軟糯香甜,沒有顆粒感,然後用鏟子開始攪拌,一定要用鏟子攪拌,這樣為了防止裡面的泡泡消失,在裡面倒入玉米油,再次用鏟子攪拌均勻,攪拌好的話是特別濃稠的,這時候我們需要準備模具。

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在模具裡刷上一層油,防止粘底,在裡面倒入我們攪拌好的麵糊,然後放在烤箱裡面開始烘烤,等到稍微放涼一些,往桌子上一倒,這樣我們烤好了麵包就可以取出來吃了,非常鬆軟香甜,關鍵是吃了一點都不膩,大家有沒有在家裡做過美味的麵包呢?喜歡不喜歡吃呢?

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