無頭魚被切片後離奇“復活”,在烤箱中狂跳,為什麼會這樣?

魚,是我們平時生活中,經常會吃的一種食物,當然,可食用魚的種類有很多,每個人偏愛的魚做法也不同。

但是,我們都知道,將魚殺死後,無論是如何對它們進行烹飪,它們都不可能再“活過來”,可是近日,卻發現了一件令人匪夷所思,甚至會感到“詭異”的事情。

無頭魚被切片後離奇“復活”,在烤箱中狂跳,為什麼會這樣?

無頭魚被切片後離奇“復活”

最近,有一個短影片在社交媒體上火了起來,這段影片的內容,是一條被切掉魚頭,然後身體被切片的魚,在放入烤箱中烘烤的過程中,竟然突然“活了過來”,它在烤箱中活蹦亂跳,看起來似乎下一秒如果是放入水中,那麼,它就會遊走了。

這實在是太不可思議了。要知道,如果是這條魚沒有經過處理,而是直接放入烤箱,那麼,它是有可能在沒有死亡的情況下,受到高溫的烘烤,在死亡到來之前垂死掙扎,出現這種“狂跳”的情況。

可是,這條在烤箱中“狂跳”的魚,卻是已經被切掉了魚頭,而且身上還片了很多刀,那麼,它又是如何“復活”的呢?

無頭魚被切片後離奇“復活”,在烤箱中狂跳,為什麼會這樣?

根據這段影片的拍攝者描述,她和往常一樣,在進行烹飪,在將魚片放入烤箱之中後,卻聽到烤箱中傳來了聲音,結果發現,竟然是烤箱中的魚在蹦跳,於是就拍下了這段影片,她也覺得非常恐怖,希望可以有人解答,這究竟是怎麼回事。

高溫、斷頭、切片,這幾個關鍵詞疊加在一起,即使是“神仙下凡”,也沒有讓這條魚“復活”的可能性,那麼,這條魚在烤箱中“狂跳”,究竟是怎麼回事?

無頭魚被切片後離奇“復活”,在烤箱中狂跳,為什麼會這樣?

無頭魚為何在烤箱中狂跳?

這是發生了什麼靈異事件?答案當然不是,事實上,之所以會發生這樣的情況,一般都與神經反射弧還沒有徹底停止執行有關。

舉一個簡單的例子,在南方的一些地方,多年來一直都有秋季進補吃蛇的習慣,這就導致在很多地方,都曾經發生過“蛇頭咬人”的情況,這裡的“蛇頭”,並不是指一條完整的蛇,它身上的蛇頭,而是在烹飪的過程中,在處理的時候,被切斷的,當做廚餘垃圾丟棄的蛇頭,要知道,這樣的情況下,蛇也是100%死亡了的。

無頭魚被切片後離奇“復活”,在烤箱中狂跳,為什麼會這樣?

可是,即使是時隔數個小時,在處理蛇頭的過程中,卻仍然容易發生蛇頭咬人的情況,在過去,也會有人說,這樣的情況會發生,是因為蛇本身是一種有靈性的動物,所以它被人殺死後,蛇頭就會想要伺機報復殺死它的人。

真的如此嗎?答案當然不是,無論是“蛇頭咬人”,還是無頭魚在烤箱中狂跳,事實上這都屬於在機體死亡之後,由於神經系統還沒有停止工作,所以,會導致神經反射弧出現一些反應,簡單來說,就是類似於“條件反射”,和它們還“活著”一點關係都沒有。

無頭魚被切片後離奇“復活”,在烤箱中狂跳,為什麼會這樣?

再為大家舉個更加形象點的例子:當我們突然一下子碰到非常熱的東西,我們往往都會一下子縮回手吹一吹,無頭魚在烤箱中“狂跳”就是如此,在機體還沒有100%死亡之前,神經系統在感受到外界高溫的時候,就會產生肌肉痙攣,從而導致它們好像“活過來”了一樣的可怕場景。

說起來,雖然這件“無頭魚烤箱狂跳”的事情,是發生在國外,然而在國內,這種情況本身並不罕見,因為在一些飯店,為了證明食物的新鮮,證明烹飪手法是非常的高超,經常端上桌的整條魚,經過烹飪後,它們的嘴巴卻還是可以一張一合的,看起來似乎這些魚非常痛苦,很多人也都認為,即使被烹飪做成了食物,魚卻仍然還活著。

無頭魚被切片後離奇“復活”,在烤箱中狂跳,為什麼會這樣?

事實上,這種想法也就是“聖母心”的表現了,經過烹飪後上桌的魚,嘴巴可以一張一合的,它的原理和無頭魚在烤箱中“狂跳”的原理是一樣的。

一般來說,如果一條魚在烹飪後,上桌嘴巴仍然可以一張一合,首先可以證明的,就是一定是活魚,其次,這麼做對於廚師來說,也是具有非常高的考驗,因為中國美食往往都是非常複雜的,烹飪方面,想要確保魚經過烹飪後,頭部仍然可以動,那麼,在烹飪的過程中,是需要全程確保魚頭處在一個低溫的狀態,但是肉卻全部熟了。

無頭魚被切片後離奇“復活”,在烤箱中狂跳,為什麼會這樣?

只有這樣,才可以在上桌的時候,看起來仍然好像是活著一樣,原理就是機體100%死亡的時間差,導致神經系統還沒有停止執行,並沒有我們想象中的那麼可怕。

頂部