盤點茂名不可錯過的特色美食,美味可口,你都吃過哪幾種?

俗話說得好,民以食為天,吃從來是都是最重要的事,人們熱衷於追求美味的食物,小編為大家來推薦美食,喜歡美食的你千萬不要錯過!

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盤點茂名不可錯過的特色美食,美味可口,你都吃過哪幾種?

很多人針對茂名的第一印象就是那邊非常遠。茂名市坐落於廣東西南部,鑑江中游,東毗陽江,西臨湛江,北連雲浮和廣西壯族自治區,南鄰南海,是南中國漂亮的濱海城市,中國北部灣城市圈整體規劃關鍵節點城市。

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茂名的經濟儘管不如珠三角的城市,可是在特色美食層面還是不可小覷的

談起茂名有什麼土特產美味,許多人的第一反應是各種各樣的海鮮商品,但茂名的特色美食絕不但在此,當您真實吃到正宗的特色菜時,才可以真實掌握茂名特有的口味。

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牛腩河粉

在茂名十大特色小吃中,最先要推薦的就是牛腩河粉了,本地的飲食結構實際上不容易太重口味,因此一般全是較為清淡,牛腩河粉中的牛腩不但彈性十足,並且料汁也很濃厚。

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簸箕炊

這個是茂名地區的較為傳統的特色小吃的一種,在茂名的電白及其高州等地區都很流行,往往會叫這個姓名,就是因為它是用簸箕盛裝的,吃起來非常得爽滑爽口,很值得推薦。

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撈粉

在茂名,撈粉實際上是非常簡單的1個食物,關鍵就是將白花花的粉皮和生抽,香油一塊兒拌和以後,再撒上一些白芝麻就可以了,吃起來非常的嫩滑爽口,價格也是很便宜的。

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豆芽粉

這個是茂名高州地區較為知名的1個特色小吃,之前還以前上過電視節目,它不但價格非常划算,並且味兒也是非常美味的,漸漸地就變成1個街頭小吃了。

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薯包餈

這個是1個較為傳統的漢族小吃,從清朝到現在早已有幾百年的歷史了,是本地很多人非常喜愛的1個街頭小吃,吃起來濃而不膩,非常美味。

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香油雞

由於茂名那邊自身就也是有山在,因此走地雞也許多 ,選用走地雞做出去的香油雞味兒非常美味,不用加過多調味品就可以吃到皮脆肉嫩,口味非常爽滑的雞肉。

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花椒魚

這個跟大家平常吃的酸菜魚有點像,又有一些差別,那麼就是這個花椒魚裡邊並沒有放酸菜,只是放了許多 的朝天椒和麻椒,吃起來魚類非常細嫩,魚頭湯也是非常好吃。

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蒜香排骨

這個也是茂名的1個特色美食,添加了蒜蓉的排骨,吃起來不但有排骨的香味,也有著蒜蓉的香味,非常美味,但是吃了一定要還記得刷牙,要不然一口氣會很重。

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鴨粥

鴨粥也是當地1個較為具備特點的特色美食,吃起來非常的鮮美爽口,很多人去茂名玩都一定會嘗試一下子這個粥,很值得推薦。

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柴槍粉

茂名美食就是柴槍粉了,這個是本地的1個傳統美食,吃起來非常的酥脆可口,味兒也是非常濃厚。

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東岸豆餅

豆餅角是高州的傳統美食,與豆腐差不多。東岸豆餅角採用當地大豆,豆味正宗,製作工藝流程多達十多道,最有特點的是用一種叫“黃京子”的汁來泡製的,用“黃京子”汁泡製的豆餅角顏色金黃色,最終制出去的製成品牢固,煎不粘鍋,煲不易碎,吃起來嫩滑可口。很多外省人品味東岸豆餅角以後,均讚口不絕。小編表明最愛的還是釀豆餅,新增瘦肉、韭菜、花生,回味無窮。

好啦今日的美食製作就到這兒了,

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露露姐

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