炎炎夏日,就該吃這些

菊花綠豆糖水

炎炎夏日,就該吃這些

綠豆中含有豐富的蛋白質,碳水化合物膳食纖維,以及多種營養素。娛樂作用,大家也都知道他具有清熱去火,排毒散熱的常備食品也是女人的排毒養顏食物。常吃綠豆對高血壓,動脈粥樣硬化糖尿病,腎炎等均有較好的緩解作用。

菊花的功效與作用:味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散風熱,清肝明目,平肝陽,解毒。用於感冒風熱,發熱頭昏;肝經有熱;目赤多淚,或肝腎陰虛,眼目昏花;肝陽上亢,眩暈頭痛;瘡瘍腫痛。現代又用於冠心病、高血壓病。1。降血壓2。明目3。提神。禁忌人群:氣虛胃寒、食少洩瀉者慎服。適宜人群:一般人均可食用。

做菊花綠豆糖水所要使用的菊花一定要是晾乾之後的幹菊花,做湯時先加入冰糖,這樣可以使冰糖更好的融化,然後將綠豆煮熟,最後加入菊花,菊花有清熱健脾的功效,平時經常會被做成菊花茶,而綠豆又有去火的功效,這種湯在夏天喝是再適合不過的。

食材用料:核桃仁、野菊花、綠豆、紅糖。

炎炎夏日,就該吃這些

具體步驟:1。將野菊花、綠豆、核桃仁沖洗趕緊2。鍋放水燒開,放野菊花煮2分鐘,將野菊花撈出3。將綠豆、核桃放入鍋中煮開,改小火煮1小時4。當綠豆、核桃煮爛時,根據個人喜歡加糖,再煮10分鐘即可

奶油椰子

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奶油椰子中的椰子長的很像小皮球,果肉中有豐富的食用纖維,裡邊的椰子水甜而不膩,晶瑩剔透。是上好的解渴去乏的食品。而且椰子中富含的營養物質也是不可估量的 ,它擁有豐富的膳食纖維,維生素,氨基酸等。加上奶油的醇香濃厚,真可謂是上等的補品。奶油椰汁奶香純正,口感香甜且嫩滑,在暖洋洋的下午茶時間裡吃上一道這個美食,心情也會變得美好的喲。食材用料:低粉、玉米澱粉、砂糖、黃油、雞蛋、椰蓉。製作方法:

1。黃油軟化後略打,分幾次加入糖

2。黃油打至羽狀微白(打發時間不宜長),加入蛋液攪拌均勻;

3。再篩入低粉,澱粉,椰蓉,用刮刀輕輕攪拌;

4。攪拌好後溼度較大,捏成均勻的小球狀,分別在椰蓉裡滾幾下,使表面椰蓉均勻,放入墊好油紙(油布)的烤盤中;

5。烤箱預熱,180度,上下火,第一層,20分鐘左右,椰球頂表面呈微黃色即可。炎炎夏日,就該吃這些

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