生薑看似每天煮菜的時候都會用到,但是也有人不喜歡姜而不用,用了的人也大多不知道生薑的功效,或者不知道生薑竟然還能這樣用?這樣吃?
風寒感冒
生薑性辛、微溫,對治療風寒感冒有很大功效。用生薑幾片加紅糖煮水喝,能夠驅寒保暖。
飯後腹脹
生薑被認為是目前治療腸胃疾病最有效的方法之一,升生薑的活性劑功效堪比與鎮痛劑。如果腹脹、腹痛可以口含生薑片或者喝少許生薑水;女性痛經,可以用生薑、紅糖泡水喝,驅宮寒。
抗流感
雖說生薑不能治癒流感,但是生
姜富含鋅、鉻和鎂,這些元素能夠刺激血液迴圈,減輕流感帶來的寒冷和發燒,也能解除在空調房久待後的發冷、頭脹。
防暈車
生薑中的姜酮這類辛物質,能夠刺激人的神經,能加速血液的迴圈,發汗解表、溫中止嘔,故也被稱為“嘔家聖藥”。也可以用於孕婦的噁心嘔吐。用法是把生薑切成片,含在口中或者不時聞著。
酒後頭痛頭暈
喝酒後會頭痛、頭暈,不妨喝一些生薑水。
頭屑多、常脫髮
可以用溫的生薑水洗頭,能促進頭髮的生長。廣東人有孕婦坐月子不能洗頭的習慣,但是可以用生薑水洗頭,甚至洗頭洗臉,可以抵禦寒氣的入侵。但注意生薑水不要太濃,會傷毛囊。
治凍瘡
可以姜生薑搗成漿,敷在凍瘡表面或者摩擦凍瘡表面。如果是凍瘡已經破了,就不要敷了。
生薑除了被擺在菜碟上,還真的是有很多細細的用途,以上幾樣是最經常會用到生薑的情況。生薑也有
要注意的地方
,對於食用,內熱陰虛忌吃,有發炎發熱症狀不宜多吃。腐爛的生薑含有毒素,是不能食用的