紅啤梨、植物肉、白酒巧克力、玫瑰婚紗,進博會的美食和最美瞬間來了

中國基金報記者 吳君

煙火氣息,舌尖上的進博會,無疑是每年最受觀眾熱捧的專案。在第四屆進博會上,基金君看到了稀有的比利時紅啤梨、綠色健康植物肉,中國夢之藍、汾酒和丹麥巧克力跨界合作的白酒酒心巧克力,還有外殼可以回收重塑的膠囊咖啡等。

全球時尚巨頭帶來了不少絢爛的展品,可再生材料做的包包、定製中國紅長裙等;運動元素也隨處可見,車頂帳篷、環保運動衣等;還有各種家居展品,倡導綠色低碳生活成為這屆進博會的主題。

紅啤梨、植物肉、白酒巧克力、玫瑰婚紗,進博會的美食和最美瞬間來了

美食:比利時紅啤梨、植物肉

夢之藍/汾酒酒心巧克力

水果展區的C位,屬於都樂本次首次釋出的比利時紅啤梨。據介紹,它是歐洲很受歡迎的比利時青啤梨的變種。這款紅梨的品種擁有了和比利時青啤梨一樣的甜味口感,但外觀從青色到紅色,可不是件容易的事。其經過多年研究和培育,從100多個新品種中脫穎而出,而且核小肉多,口感酥軟甜。由於種植和儲存難度高,比利時紅啤梨的產量非常有限,今年全年只有0。5噸左右,非常珍貴。

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另外,此次都樂還帶來了迪士尼五週年紀念款易開椰、養慕雞尾酒番茄、甜酒窩櫻桃番茄,都樂即食椰子蛋、玉秋香梨、都樂極選香蕉、都樂黃金菠蘿等多個新產品。

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全球食品與農業領域巨頭嘉吉,今年已經進入中國市場50年。在此次進博會上,嘉吉帶來了多個新產品。基金君在現場看到了嘉吉“植啟TM”植香素“鱈魚”柳、黃金小酥肉,據介紹其都是植物基蛋白產品,含DHA和膳食纖維,0反式脂肪酸,兼顧美味和健康。

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嘉吉還帶來了“甜蜜的可可”滋養面霜,裡面添加了嘉吉可持續發展的白可可脂,100%純天然,膏體觸膚即溶,可以降低面板油光,不粘膩。

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另外,嘉吉此次進博會還帶來了“Truvia”甜菊糖代糖全系列產品,在增強食品、飲料的口感及風味之餘,貼合低糖無糖的消費趨勢;嘉吉“佩瑪思特”免疫功能性寵物食品,能夠全面改善犬貓腸道健康,最佳化原生免疫。

值得注意的是,嘉吉金屬事業部首次參加進博會,所展示的Tacora精粉在礦石配比中可與多種礦物質互補;而Tacora的高品位鐵礦石可以大幅度降低燃料消耗,減少每噸鐵的二氧化碳排放量。

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當丹麥巧克力和中國白酒遇上,會碰撞出什麼火花?基金君在丹麥經典酒心巧克力品牌愛頓博格的展臺上看到了這種跨界合作的產品,“洋河夢之藍M6+”白酒酒心巧克力、“青花汾酒30”白酒酒心巧克力。

據瞭解,這是愛頓博格和中國白酒企業洋河、汾酒首次聯名,結合巧克力的生產工藝,採用烈酒灌注不加糖衣,所以保留了酒的純度和原味,味道香濃馥郁。

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在雀巢的展臺,現場工作人員向基金君展示了最新的膠囊咖啡。據瞭解,此次進博會雀巢帶來了幾款新品,包括Garden of Life FYI富硒植物氨糖關節膠囊、IBgard 薄荷油膠囊和FDgard 草本健胃膠囊。雀巢的咖啡膠囊鋁外殼回收後,還可以重塑製成腳踏車、環保筷、運動鞋等。

雀巢還在連線一二層展臺的樓梯上佈置了“雀巢淨零碳排放路線圖”,承諾在2050年實現淨零碳排放。

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此次進博會光明乳業以“現代廚房與世界牧場”為主題,攜手達藝樂(Dairyworks)、BCB、CLUN、澳柏瑞等明星品牌登場,基金君看到現場展示的製作的美食,相當誘人。

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還有好麗友,在進博會現場的觀眾互動遊戲,可以抽取盲盒,也吸引了很多觀眾排隊參加。

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還有樂斯福的燕子酵母,去年據說在央視直播間熱銷10萬包。

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時尚巨頭帶來的絢爛的展品

在這屆進博會上,國際時尚巨頭們也為我們帶來了不少璀璨、絢爛的展品。

據瞭解,中國國際進口博覽會參展商聯盟可持續時尚及生活方式專業委員會在第四屆進博會召開期間正式成立。成員包括LVMH、博柏利、歷峰集團、施華洛世奇、迅銷集團、歐萊雅、聯合利華、寶潔、樂高等。

在“開雲銀河系”的展館,基金君看到了非常恢弘的時尚宇宙的場景,今年開雲集團帶著旗下古馳(Gucci)、聖羅蘭(Saint Laurent)、巴黎世家(Balenciaga)、寶詩龍(Boucheron)等多個時尚品牌亮相。

比如聖羅蘭紅色緞面長款襯衫裙是特別為本屆進博會而設計,此款紅色的長裙,寓意經典的中國紅漆。還有巴黎世家設計的象牙白真絲粉色花卉刺繡造型長禮服,創意經典和永續的完美詮釋。

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另外寶詩龍珠寶也很漂亮,這枚“永恆綻放”戒指完美結合最自然的元素和最先進的技術,令寶石在保持原貌的同時,能夠折射出無限變幻的光影色彩。

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在路易威登(Louis Vuitton)的展臺,工作人員向基金君介紹了採用可再生材料製作的包包,包括有機棉、再生羊毛、再生塑膠等。

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迪奧的展臺則是佈置成了一座花園,展出了迪奧2021秋冬成衣系列羅盤玫瑰薄紗禮服裙,顯得美輪美奐。

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施華洛世奇在此次進博會上以全新的品牌形象亮相,用色比較大膽,以乳白、天藍、草綠、柔粉和明黃為基調。

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這屆進博會的運動系列

這次進博會,運動、冬奧會是主題,比如迪卡儂的車頂帳篷成為明星產品,引來不少觀眾駐足觀看。據瞭解,這是全球首發快開通用型車頂帳篷ROOFTOP 500 F&B,配適所有A0級以上車型。

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此次進博會還有耐克、阿迪達斯、NBA等運動品牌參加。耐克展示的是其進入中國市場40週年的主題。

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阿迪達斯則展示了可再生材料做的運動服飾。

NAB在現場發起了不少互動遊戲,展出了包括NBA總冠軍獎盃、戒指復刻版和簽名球衣,透過榮譽殿堂的地板上的螢幕,展示NBA這75年來的發展歷程。

綠色低碳成家居主題

在全球家居巨頭宜家的展臺,今年帶來了坤蒂格系列產品,靈感源於中國民間熟悉的吉祥元素,該產品在進博會進行全球首秀,據瞭解其將在今年12月上市。

此次宜家另一重點是低碳生活和可持續發展,在展臺特別設計了“共創空間”,還有多種可持續屬性的展品,包括可再生聚酯纖維製成的派如普三人沙發、使用可持續來源材料松木製成的漢尼斯傢俱系列,以及表面貼膜由回收PET瓶製成的博達爾普抽屜前板等。

進博會還有各種萌萌的元素也隨處可見,比如來自丹麥的Mille,還有陶氏的北極熊展板,宣傳綠色環保。

編輯:喬伊

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