一學就會快手,一鍋熱騰騰羊蠍子湯,簡單好做,冬日暖陽下必不可少的一鍋,營養平衡的功效很受歡迎,冬日有種莫名的感覺,吃上一鍋暖一冬的快手菜來了。
By 涓涓小溪長流水
用料
羊蠍子 1000克
羅卜
蔥、姜、大蒜、香葉,八角、花椒、 適量
做法步驟
1、暖冬一鍋 羊蠍子燉羅卜
2、羊蠍子
3、下鍋淖水
4、去沫血洗淨
5、下大蔥薑蒜
6、下淖好水羊蠍子
7、加入味達美料酒3勺
8、加入紅棗
9、燉45分鐘
10、羅卜切塊
11、加入羅卜燉15至25分種左右
12、燉好湯的羊蠍子羅卜鍋,乾淨潤口
13、備上吃一碗熱騰騰的舒服又好吃哦!
小貼士
羊蠍子淖水後燉,湯水純而乾淨,味好清口灑上大蒜必不可少,謝謝你的關注,分享互動交流。
羊蠍子的營養功效
1。壯陽壯腰:強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。
2。補腎:症狀為“寒”,腰痠、四肢發冷、畏寒,水腫的腎陽虛。症狀為“熱”,主要有腰痠、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
3。養顏護膚:增強面板張力、消除皺紋的功效。
4。養陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用於肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。
5。補鈣
羊蠍子有“補鈣之王”的美譽。羊蠍子經過長時間的燜,有利於促進鈣的吸收,達到補鈣的功效。故老年食之能緩解骨質疏鬆,中年食之,能養顏美容,少年食之,能健腦增高,並對患有慢性結腸炎、胃炎、氣管炎等症狀有明顯的療效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。