中國美食再次風靡國外,老外:一碗才100,真便宜

中國美食再次火到國外,老外:一碗才100,真便宜

還記得之前寫了一篇辣條被國外人看成是一種高階的美食,還說中國人吃不起,在國外還引發了追辣條吃的浪潮。其實除了辣條之外,中國的辣椒也就是我們常常吃到的老乾媽也很受國外的人喜歡,吃麵食,像麵條,饅頭這些加上一點老乾媽,味道就更加鮮美,也能開胃。但在近期以來,中國的又一道美食被外國人所喜歡,老外還稱真便宜,才100塊錢一碗,他們吃得不亦樂乎,你們有了解是什麼美食嗎?

中國美食再次風靡國外,老外:一碗才100,真便宜

這道美食在中國大城市,小城市,甚至在農村都是無處不見的,它會是什麼呢?吃它的時候象徵團圓,一家平安健康幸福,說了這麼多,大概猜到是什麼美食了吧?它就是我們常吃到的餃子,每年在過年的時候,家家戶戶都會親自包餃子吃,而且每家都有自己的特色,在外觀和餃子餡都是各有千秋。餃子餡是根據不同的地方,不同的人群來定製的,餃子有幾千年的歷史了,它往往代表著美好的生活未來。

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餃子一在國外出現就得到了大眾的好評,對於外國人來說,餃子不僅可以煮來吃,還可以煎炸和蒸餃,口味多種多樣,做法也是各有特色,根據資料顯示,外國人最喜歡的就是煮的水餃,你們知道為什麼嗎?因為煮的水餃可以保留到餃子餡最初的的味道,如果是炸和煎的話,餃子餡的味道有可能會被破壞,也有一點油膩的感覺。而且煮的水餃有湯汁,吃一點水餃,喝上兩口湯汁,堪稱完美。

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在過年的時候,家庭準備的餃子餡很多都是甜的,很少有準備肉餡的,因為可以存放的時間不是特別長,而在國外,人們最喜歡吃的就是肉餡的,特別是豬肉餡的。除開外國人喜歡吃肉的原因,豬肉餡的水餃散發了外國人從未吃過的味道,而且是肥肉和瘦肉相間的。除了在過年的時候,我們吃到的餃子是現做的,平時吃到的很多都是速凍餃子,自己在冰箱裡放一點,下班回家想吃就下一點來吃,一般超市就十幾塊錢一包吧!最貴的也就幾十塊,還能吃很多次,那為什麼國外的餃子會那麼貴呢?

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我是後來瞭解了才知道,原來他們吃的餃子都是現做的,都是店家當天買的豬肉剁成肉末作為餃子餡,餃子皮也是當天現擀出來的,外國人的餃子店好像達成了統一的規定,從來不賣第一天的存貨,第一天賣不完的餃子都是扔了的,通常都是一掃而光,沒有剩餘的。國外的餃子店並不都是中國人開的,有很多都是外國人自己經營的,他們來中國吃了覺得好吃,回去就專門學習了這麼做,接著就開店分享美食,讓更多的吃貨一起享受。因為沒有來過中國的人不知道餃子的是多少錢一碗,只是單純的覺得好吃就沒有在乎價格,在國外就算是100元也喜歡吃,還稱讚很便宜,不得不說,外國人真有錢!

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等到什麼時候,有機會來中國,吃到中國各種口味的餃子後,他們會不會覺得被自己國人“坑”了呢?而且餃子還有很多吃法是他們在自己國家吃不到的,比如餃子加上辣條一起吃又是另一番味道了,你們這樣吃過嗎?你最喜歡什麼樣的餃子餡呢?

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