開發區店孫大力麻辣燙開業兩年,
店面全新升級!
好評不斷源於老闆的
用心經營。
優選上等好食材,燙出好味道 。十年如一日口味不曾變過!
孫大力麻辣燙
堅持精選牛大骨,
每日現熬牛骨湯,讓顧客吃到的每一碗麻辣燙
有品質、有力量。
麻辣燙好不好吃,
湯底佔80%!
牛骨經過
6小時小火慢熬
後,濃郁醇厚的骨湯呈現奶白色,可以說是真材實料了~
一進門兩個超大冰櫃,整整齊齊碼著
上百種新鮮菜品~
葷素分開,丸子、肉類、海鮮整齊劃一分佈,讓人眼花繚亂,
看見什麼都有想要夾進碗裡的衝動~
葷素搭配,營養均衡~
這麼多種食材簡直太符合我的覓食原則啦~
吃麻辣燙的幸福源於想吃什麼選什麼的快樂,
青菜、丸子、肉肉我都要~
“人走樓梯,菜走電梯~”
在一樓選好菜後選好的菜品就“乘”電梯到樓上的廚房準備下鍋啦!
每份麻辣燙都用一口
獨立小鍋煮制,
先來一大勺大骨湯!
麻辣燙的靈魂就在此時被注入啦~
每口小鍋都在
咕嘟咕嘟冒著“仙氣”,
等待出鍋的過程香氣早已從廚房飄出來了~
飄香四溢的美味出鍋,
滿滿當當鋪於碗底,
我已經搓好小手準備開動啦~
如果說湯底佔一碗麻辣燙的80%,
那麻醬就是剩下的20%啦!
淋上一大勺濃郁香醇的麻醬,
撒上滿滿當當的花生碎,
誰能抵擋得住這樣的誘惑~
一碗麻辣燙超有料~
新鮮食材“赴湯蹈火”,在湯底和麻醬的“調教”下,味鮮濃醇。
滿滿超大碗!
我的食慾全都被眼前這大碗麻辣燙勾起來了~
吃麻辣燙,哪有不吃辣的道理?除了湯底和香濃的麻醬,
最挑逗舌尖的當屬辣椒的加入啦~
店內還為不吃辣星人準備好了清湯鍋底,
濃濃香醇大骨湯搭配麻醬,一樣超過癮!
作為能喝湯的麻辣燙,
怎麼可以不趁熱喝上一口熱湯!
骨湯清甜香醇,繼而是辣椒賦予的明快、敞亮,湯汁下肚,
唇齒間可以回味許久。
燒魚板
店內必點招牌,
入口彈牙柔嫩,墨魚味濃郁,屬於吃了讓人停不下來系列~
香辣棒
作為孫大力麻辣燙的招牌特色,
它絕對可以征服一眾吃貨們~
鮮嫩爽滑的口感透著絲絲微辣,好上癮!
帝王棒
和其他家蟹棒比起來,孫大力麻辣燙的帝王棒
要稍長些,蟹香味也更濃!
一整個下去,滿口香濃!
黃金蛋餃
一定要連皮帶肉一起吃,
蛋皮的鮮和肉餡的香交織在一起,
今日C位非他莫屬!
炫彩水晶包
水晶包超Q一小隻,單是看上去就食慾大開!
小小身體內心藏著超多料,
顏值控的我怎麼可能放過它~
雪花培根,鴨脯肉
火鍋、烤肉必選的培根在吃麻辣燙的時候也是
不二之選~
鴨脯肉超大一片,
滑嫩爽口,
一圈肥膘增強了口感的豐富性!
火鍋油條
油條必須是火鍋和麻辣燙好搭檔!
金黃的油條躺在盤子裡好像在喊“選我選我~”
浸潤湯汁和紅油後的油條變得軟嫩香滑,
麻醬和油條的香氣撲面而來,任誰都無法拒絕這樣的美味~
30秒の熟面
吃麻辣燙主食首選必須有面條這個選項!
30秒即可出鍋的刀削麵,筋道爽口,
口感絲毫不遜於媽媽做的手擀麵~愛吃寬面的我絕不可能放過它啦!
呼嚕呼嚕一口嗦面,
這感覺,巴適得很咧~
西藍花,小油菜
吃麻辣燙也
要注意營養均衡搭配~
除了肉肉,還要加上幾款蔬菜才更健康喲~
油菜入口是脆生生的口感,一點一點吃進去有一種兔子的即視感!
適合一直在減肥路上的我沒錯了~
老闆還特意加送了酸梅湯給我,
冰涼甘甜的酸梅湯和麻辣燙簡直就是soulmate!
只要滿30元,小姐姐都會送的喲~
印象中麻辣燙很難跟“檔次”搭上邊,然而這次來的這家孫大力麻辣燙卻讓我對麻辣燙的用餐環境大大改觀,
這裡可以用“有格調”來形容了!
店內裝潢簡約時尚,
幾面超大的落地窗讓整個店面寬敞明亮。
置身這樣的環境,整個人的心情都是愉悅的,
味蕾自然會
被喚醒~