蝦中龍鳳,這個季節孩子吃了能補鈣長高個!別嫌貴!

蝦中龍鳳,這個季節孩子吃了能補鈣長高個!別嫌貴!

斑節蝦,也就是俗稱的草蝦,是大家都喜歡吃的大蝦。斑節蝦的肉質很鮮嫩,營養也很高,現在有很多人在養殖。

蝦中龍鳳,這個季節孩子吃了能補鈣長高個!別嫌貴!

廣鹽性,能耐高溫,對低溫的適應力較弱。離水後幹露於空氣的耐力很強,可以銷售活蝦。我國南方沿海可以養兩茬,該蝦生長快,適應性強,食性雜。

蝦中龍鳳,這個季節孩子吃了能補鈣長高個!別嫌貴!

斑節對蝦喜棲息於沙泥或泥沙底質,晝伏夜出。鹽度適應範圍為5~25,而且越接近10生長越快。適溫範圍為14℃~34℃,最適生長水溫為25℃~30℃,水溫低於18℃以下時停止攝食,水溫只要不低於12℃,就不會死亡。雜食性強,對飼料蛋白質的要求為35%~40%,偏肉食性,有一定的殘食性和攻擊性,貝類、雜魚、蝦、花生麩、麥麩等均可攝食。蝦苗在池塘養殖80-100天,體長可達12-13釐米,體重達25克左右,一般畝單產200-400斤。

蝦中龍鳳,這個季節孩子吃了能補鈣長高個!別嫌貴!

蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

蝦中龍鳳,這個季節孩子吃了能補鈣長高個!別嫌貴!

茄汁斑節蝦 食材:斑節蝦300g、油、鹽、生薑、蒜泥、番茄醬、白糖、紅酒。

做法:1。斑節蝦洗淨後剪去蝦鬚,準備薑絲和蒜末。2。不粘鍋倒入少許油,加入薑絲爆香。3。再把蝦加入轉中火煎。4。翻面煎熟後倒入紅酒,等紅酒蒸發後熄火。5。先把蝦裝入盆中。6。另起鍋倒入少許橄欖油,下入蒜泥爆香。7。加入番茄醬炒出香味。8。再倒入適量開水。9。加入白糖調整酸甜味後熄火。10。把湯汁淋在蝦上即可。

頂部