過芒種,應對高溫是關鍵,多吃“3果2瓜”,祛暑開胃,輕鬆過盛夏

過芒種,應對夏季的高溫是關鍵,平時可以多吃“3果2瓜”,祛暑開胃,輕鬆度過盛夏。

芒種是“二十四節氣之一“,在我國,芒種時期,大部分農村都在”忙著收,忙著種,忙著管理田地“,也俗稱“三夏”,是農村一年當中,非常忙碌的時候。忙完了田間的活動之後,農民們便可以歇一歇了。節氣體現了古人的智慧,哪個節氣,有哪些現象,通常都比較準。

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芒種後,溫度會顯著升高,炎熱的天氣裡,人們更不愛吃飯了,逐漸從喜歡油膩,慢慢變得喜歡清淡。很多人在過了芒種以後,身體會開始變得消瘦,體重下來了,可不要太高興,這樣其實也就是身體能量不夠,很多地方把這種現象叫做”護夏“。

過芒種,應對高溫是關鍵,多吃“3果2瓜”,祛暑開胃,輕鬆過盛夏

所以在這個時節,最關鍵的是應對暑熱,高溫讓人有很多不適,在這個時節,適合多吃“3果2瓜”,為的是可以祛暑,也能夠開胃,順應時節飲食,輕輕鬆鬆的就可以度過盛夏了。很多地方,在芒種時節,都有傳統的食物,都是為了有益於身體健康。

過芒種,應對高溫是關鍵,多吃“3果2瓜”,祛暑開胃,輕鬆過盛夏

過芒種,多吃“3果2瓜”

3果

一,青梅

南方五六月份,梅子就成熟了,有一種習俗,在芒種”煮梅子“。又有儀式感,又飽口福,青梅含有天然優質的有機酸,豐富的礦物質,可以”消除疲勞“,”調節酸鹼平衡“,”增強免疫力“,正是因為青梅的果子吃起來有點酸,有點澀,所以要加工過後食用,在南方很流行,在芒種當天,做”青梅煮酒“。

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二,枇杷

枇杷這個時候,也正是成熟的時候,這個時節,約上三五個好友,一起去摘枇杷,能夠給生活增添不少樂趣。枇杷果”清香甘甜“,加上一絲酸澀,祛暑又開胃。枇杷能夠”潤燥、清肺、和胃“,是適合這個季節食用的果實。

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三,桑葚。

漿果一類的果實,營養價值都很高,桑葚是藥食同源的食物,一直備受歡迎。桑葚補血養腎,養肝明目,它黑紫的顏色,是因為它有豐富的花青素,有抗氧化,抗衰老的功效,芒種時節,桑葚大量上市,這個時候吃桑葚,便宜又應季。

2瓜

一,西瓜。

”春吃芽,夏吃瓜“。夏天的解暑最好的水果就是西瓜了。夏天容易出汗,身體也損失了水分和營養,所以適當多吃西瓜,是解暑補水增加營養的好辦法。記得小時候,夏天非常熱的晚上,一個西瓜切兩半,勺挖著吃,第一口當然是最中間的一塊,入口濃濃的幸福感!

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二,黃瓜。

夏季最多的蔬菜,就是西紅柿,黃瓜了,夏季的黃瓜又多又便宜。黃瓜是涼性蔬菜,水分足,高鉀低鈉,也是適合出了汗之後,補充水分和無機鹽的好瓜果。別看西瓜和黃瓜,都是便宜的瓜,但它們是樸實無華的好蔬果。

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