【番茄推薦】超級簡單好吃的早餐小麵包,在家也能做出健康的早餐!

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現在大家越來越能意識到早餐的重要性了,大家都想要保持健康的身體,所以早餐要更加營養健康一點,對於早餐我一直覺得自己動手是最棒的選擇,即使是稍微麻煩一點,耽誤一點時間,但是自己在家做的會更加營養健康,雖然大多數的早餐製作起來都比較的繁瑣,那些過於簡單的口感又太平淡,吃過一兩次就沒有興趣了,所以今天就給大家分享一款,超級簡單好吃的早餐小麵包。

【番茄推薦】超級簡單好吃的早餐小麵包,在家也能做出健康的早餐!

這款早餐小麵包,我也經常叫它早餐小餅,因為它既可以當成早餐,也可以當成解饞的小點心,製作這款小麵包的時候,裡面沒有加入一點水,又加入了蔓越莓的點綴,所以吃起來更加的酸甜可口,更誘人,這款早餐小麵包,非常的壓餓,管飽又解饞,所以在早上當成早餐來吃,搭配任意熱飲,都非常棒,製作這款早餐小麵包的時候,我們可以一次多做一點,儲存起來,早上放進烤箱中,簡單的烤一下,也可以直接吃,就是一頓特別美味的早餐了,香軟解饞,奶香濃郁,酸甜可口,老少都愛吃。牛奶小麵包,全程不加一滴水,好吃營養,易消化,老少都愛吃。

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現在正好是假期期間,所以家裡會有很多小朋友來串門,也為他們準備了這款小餅,沒想到他們都非常愛吃,能獲得小朋友的肯定也是不容易啊,這款牛奶小麵包既可以當成早餐,也可以當成日常壓餓管飽解饞的小點心,老少都愛吃,因為是發麵的,所以營養易消化,早餐我家愛吃這個小餅,不加一滴水,做法簡單,奶香濃郁,鬆軟香甜,一起跟著我看看具體做法吧。

【番茄推薦】超級簡單好吃的早餐小麵包,在家也能做出健康的早餐!

牛奶小麵包。

食材:高筋麵粉200克,白糖20克,蛋液25克,酸奶40克,牛奶75克,酵母2克,黃油15克。

第1步,我們先把除黃油之外的所有食材混合在一起整理成團兒,有和麵機的直接用和麵機,沒有和麵機的直接揉成團。

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第2步,揉成團了之後,放在案板上稍微揉搓一下,然後再加入軟化至室溫的黃油,把黃油揉進麵糰裡面,像搓衣服似的來回揉搓,最後揉出手套膜就可以了,整理成團放在一旁醒發兩倍大。

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第3步,醒發好了之後,直接按壓排氣,按成餅狀,直接放在保鮮膜或者是油紙上面,放進冰箱裡冷凍15~20分鐘左右,冷凍好更容易造型。

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第4步,準備適量的蔓越莓,把蔓越莓切成碎丁裝備用。

第5步,麵糰冷凍好了之後拿出來,然後再用擀麵杖擀開,擀成長方形的麵餅狀在上面塗抹上適量的煉乳,在中間撒上切好的蔓越莓。

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第6步,然後再把麵餅兩邊對摺擀開,再上下兩邊對摺,再擀開,擀成大約一釐米左右的餅狀就可以了,接著切成小方塊。

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第7步,切成小方塊兒了之後,直接擺放在烤盤上,然後二次醒發1。5倍的行,擀好了之後在上面刷上一層蛋液,然後放進預熱好的烤箱中,180度烤15分鐘左右。

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烤好之後就可以拿出來了,在烤制的過程中就能聞到非常濃郁的奶香味,放涼就可以食用了,這個牛奶小麵包非常的鬆軟,全程不加,一滴水,奶香味濃郁,超級好吃。

【番茄推薦】超級簡單好吃的早餐小麵包,在家也能做出健康的早餐!

因為這款柔軟的小麵包是發麵的,所以吃起來更加營養好消化,很適合老人和孩子吃,假期期間如果出門遊玩,大家也可以攜帶這款牛奶小麵包,非常的方便,壓餓又解饞,趕緊試著做一下吧。

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