瓜子是一種比較常見的休閒小零食,平時閒來無事的時候,習慣性地嗑著瓜子,聊著天,尤其是逢年過節,朋友聚會的時候,瓜子肯定是必不可少的,一吃就很難再停下來。
而瓜子其實是屬於堅果中的一種,按道理來說裡面的營養價值是比較豐富的,可經常有很多人說,
長期吃瓜子,相當於在喝油,到底有沒有根據呢?那瓜子到底能不能天天吃?專家說出了實話。
吃瓜子真的相當於喝油嗎?
雖然瓜子裡面含有一定的
油脂成分
,但說吃瓜子是在喝油,就有的過於
誇張
了,而且也
沒有
一定的
科學依據
。因為我們吃到的油都是經過特殊處理的,而且
每10克的瓜子
,只能
提煉2到3克左右的油
,即使吃一把瓜子,也只能攝取到一小部分的油。
因此,瓜子是可以吃的,而且瓜子是屬於堅果裡面的一種,裡面的營養價值是比較豐富的,食用對人體是有很大的好處的。
首先,保護心血管健康
心血管疾病
的問題,一直以來都受到很多人的關心,經常會出在
老年人
的身上出現,時刻都在威脅著身體的健康,而這樣的疾病,日常其實是可以預防的。別看小小的一個瓜子,但裡面的營養價值卻是很豐富的,尤其是裡面的
脂肪含量
是很
高
的,不過這些脂肪大多都是對人體有利的
不飽和脂肪酸
,而且
膽固醇含量很少
,經常吃點,能夠更好的
保護血管健康,
預防多種心腦血管疾病。
其次,安神助睡眠
現在很多人長時間承受身心的壓力,經常會有
情緒暴躁,失眠
的現象,長時間睡眠不好的話,給身體帶來很大的損傷,而瓜子這樣的食物裡面含有大量的
卵磷脂
,是大腦安定的重要物質,能夠很好的
調節體內細胞的代謝
,使
大腦神經趨於穩定
,
安神助睡眠
的效果是比較好的。如果平時經常有睡眠的問題的,沒事可以適當的吃點,睡眠質量會慢慢的改善。
最後,美容護膚
年紀一大,衰老是必然的趨勢,很多人都是無法避免的,那麼身上經常就會出現一些衰老的標誌,比如
長皺紋、長斑
等等,任何一個的出現都會影響到人的心情。而要想延緩衰老的程序,其實有些食物日常可以食用,尤其是瓜子,裡面含有
多種微量元素
和大量的
維生素E
,
抗氧化效果
比較
顯著
,能夠起到
滋潤肌膚,防止細紋
的產生。
因此,平時適當的吃點瓜子,對身體還是有很大的好處的,不過任何事物有利就有弊,瓜子也是一樣,因為裡面的熱量是比較高的,一旦食用過多的話,不僅容易上火,而且長胖也是遲早的事情。
但平時
只要注意嗑瓜子的方式,那麼就能夠避免上火和長胖。
01
要注意好量
瓜子這樣的休閒食物,魔力太大,很多人一吃就很難停下來,而嗑瓜子需要
唾液
的幫助,一旦吃多的話,那麼就很
容易上火
,而
口腔潰瘍
和
便秘
就是比較常見的。因此要想減少上火,那麼每次儘量控制好量,最好
不要超過25克
,每次用手
抓一小把
即可。
02
要注意多喝水
很多人在吃瓜子的時候,可能旁邊經常會放一杯水,主要是因為在吃瓜子的同時,會造成
唾液分泌量加大
,那麼身體內的
水分
很容易
流失
,因此這個時候經常會感到
口渴
,而要想減少上火的情況發生,最好及時
補充水分,
不要一嗑就停不下來。
03
儘量選擇原味瓜子
現在市面上有很多的瓜子,口味也是比較豐富,比如
椒鹽瓜子、五香瓜子、焦糖瓜子
等等,這些瓜子其實不適合多吃,因為在製作的過程中,裡面加入了大量的
調味料和新增劑
,吃多了必然會上火,而且對健康影響也比較大。因此在所有的瓜子裡面,最好選擇吃一些
原味的瓜子
,吃的放心,而且也比較健康,不易上火。
總而言之,對於瓜子這樣的食物,其實對身體的好處還是很多的,日常是可以食用的,但在食用的過程中,還是要注意適量的,否則也會帶來很多不必要的影響。