道生家庭農場讓竹林增值竹農增收

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在江西省安福縣西北部群山環抱的滸坑鎮壠上村,有一家民營林業企業,近年來得到各級林業主管部門的肯定和當地群眾的稱讚。這家企業規模雖不大,卻在助推鄉村振興和農民增收致富中發揮了標杆作用,成為全縣農業產業化示範基地。這家民營林業企業就是道生家庭農場。

道生家庭農場成立於2014年,由壠上村青年龍道生興辦。壠上村土壤肥沃、森林茂密,全村森林面積2。3萬畝,天然毛竹林資源尤為豐富。

2013年,江西省出臺《關於加快竹產業發展的意見》。龍道生抓住政策機遇,率先採取租賃方式,取得了當地近4000畝毛竹林山場的經營權,辦起了家庭農場。在縣政府林業專案扶持和明月山林場技術支援下,道生家庭農場連續3年實施毛竹低產林改造,使竹林繁育能力和生長質量得到顯著提升。龍道生又透過貸款投資200萬元,建起佔地700平方米的竹筍加工廠,並註冊了“道生筍乾”商標,加工廠每年消耗鮮筍50萬公斤,年產筍乾3。3萬公斤,年產值超過200萬元。

發展竹筍加工,不僅實現了竹林資源增值,還帶動了當地竹農增收。農場竹筍原料林基地每年砍雜、施肥、撫育、採伐作業和林下養羊等常年用工20餘人,人均年工資4萬餘元,其中建檔貧困戶3人;筍產品加工期間安排挖筍、剝筍、煮筍等季節性用工110多人。鮮筍收購範圍擴充套件到縣內滸坑、嚴田、洋溪、錢山、泰山、章莊等毛竹重點鄉鎮,為廣大竹農解決了鮮筍銷售難題。

農場生產的“道生筍乾”取自武功山、明月山區竹林中的純天然、無汙染竹筍,產品加工全程嚴格執行林產品質量安全相關要求,每批鮮筍收購均有專人負責質量檢測,登記產地來源,蒸煮鮮筍用水一律取自無汙染的深山泉水,筍產品烘乾、儲存全部使用電烤箱、冷藏箱,確保生產無菌、無新增劑,儲存不生蟲、不發黴。透過新技術、新裝置改造升級,農場目前已成功開發出筍尖、筍絲、筍衣等深加工系列新產品。

2020年,“道生筍乾”系列產品先後亮相第四屆中國(上海)國際竹產業博覽會和首屆江西林業產業博覽會。目前,產品在上海、浙江以及廣東廣州、深圳等市場供不應求。

2021年9月,江西省《關於加快推進竹產業高質量發展的意見》出臺,給道生家庭農場帶來發展新機遇。農場決定走好“兩步棋”:一是利用縣政府林業專案資金,再實施1500畝毛竹低產林改造;二是利用貸款支援,再投資400萬元擴建筍乾加工廠,將筍產品加工能力提高一倍以上。

目前,農場已完成毛竹低改作業900多畝,2021年年底前已全部完成毛竹低改計劃;投資100餘萬元購置廠房擴建用地13畝,新廠房計劃於2022年3月動工,2023年6月竣工投產。

作者:王潤生 左鳳輝

原標題:《道生家庭農場讓竹林增值竹農增收》

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