茶友測評:2018年八角亭7560生茶評測

醒茶時間:4天

使用水:珍茗金龍水

測試地:雲南昆明市呈貢大學城

茶具:76飄逸杯

測試人:望山倚樓聽風雨

茶友測評:2018年八角亭7560生茶評測

茶友測評:2018年八角亭7560生茶評測

第一泡:10s出湯,條索均勻、整體美觀,湯色正黃,湯香高揚、厚實、順滑,有煙感,味微苦,回甘快。

茶友測評:2018年八角亭7560生茶評測

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第二泡:10s出湯,湯色明顯比第一泡更加黃亮,煙感還存在,茶香更濃韻,茶湯順滑、細膩感倍增,苦味充滿口齒間,後轉為回甘,從口齒間到深喉持久回甘,略微在喉部有一股紅薯的香甜。

茶友測評:2018年八角亭7560生茶評測

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第三泡:12s出湯,湯色比較深,但越發覺得順滑和細膩,杯香持久,苦味漸淡,口齒生津回甘,韻味十足!

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第四泡:15s出湯,湯色亮黃,香氣依舊高揚,苦味依舊存在,但回甘越發有層次感,空杯後茶香絲毫不減。

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第五泡:17s出湯,湯色黃亮,煙感減少,香氣均無明顯下降,回甘更快、更持久,從口到喉部灌滿著香氣,越發覺得口感變化明顯,自身充滿愉悅感。

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第六泡:20s出湯,層次感越發在口齒間不斷呈現,口齒間甘苦輪發變換著,越發覺得它活躍起來。不斷給人以不同的感覺,展示它自己。

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第七泡:30s出湯,茶湯迴歸黃亮、通透,口中甘醇,始終保持著層次分明,回味持續上升。

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茶底:條索分明,光澤度強,茶杆和茶葉清晰可見,茶香依舊高揚、持久。

茶友測評:2018年八角亭7560生茶評測

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總結:這款茶香氣高揚,具有較強的回甘特點。剛開始略有煙感,但到第五泡煙感就不復存在,湯色一直呈現亮黃色,口感微苦,但韻味十足,茶湯從頭到尾都很柔和、細膩,回甘不錯,生津強烈,越發到後面,層次感越發能迸發出來,從口到齒再到深喉都能感受到強大的回甘,口齒間的津液也逐漸增多。

作者:望山倚樓聽風雨 來源:新茶網

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