家用自助火鍋神器,重新定義火鍋玩法,不怕丸子煮丟了

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火鍋早在唐朝時期就已經流行了,1400多年前,詩人白居易邀請好友至家吟詩作對,興趣盎然間作詩:

“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐,晚來天欲雪,能飲一杯無?

”白居易詩中所說的“紅泥小火爐”,就是唐代流行的一種陶製火鍋。隨著時光演變到了清代,吃火鍋,已成為上流社會的一種流行趨勢。

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這個假期趕上了降溫,又下了一場大雨,躲在家裡都出不去門了,這樣陰冷的天氣,吃一頓火鍋在合適不過了,暖身有暖胃,

正好才入手了一個臻米的升降電火鍋,這個產品的主要特點就是有一個升降的功能。

這和其它的電火鍋不一樣,當食材全部煮熟了之後,一鍵升降功能,食材就自己升起來了,避免了在鍋裡撈來撈去的尷尬,

連漏勺都不用了,真的是太省事了。

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價效比非常高,

而且是

5檔調控的,溫度任意切換,

剛開始煮的時候用5檔猛火,不到3分鐘就開了,煮的時候就可以調製3檔,非常的實用,而且這款電火鍋是大功率的,迅速升溫,不需要等待太長的時間就能吃到美味的火鍋,下面就來看看這個用臻米升降電火鍋製作的火鍋美食吧。

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【菜品】:

美味火鍋

【配料】:茼蒿一把、菠菜一把、油菜一把、香菜一把、香菇適量、紅薯一個、白玉菇少許、海鮮菇少許、火鍋粉一包、油豆皮一包、新鮮大蝦300克、凍丸子適量、羊肉卷一斤、牛肉卷一斤

【烹飪步驟】:

1、準備好需要用到的全部食材,蔬菜類大家也可以根據自己的喜好來任意搭配即可,將所有的蔬菜全部清洗乾淨,紅薯去皮之後切成厚片擺入盤中,為了好看,將香菇頂部改上了花刀。

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2、大蝦是新鮮的活蝦,剪掉蝦鬚,在背部第二節的位置用牙籤將蝦線挑出來。

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3、準備了金針菇和海鮮菇還有白玉菇,菇菌類的食物營養價值是非常高的,秋天要多吃,去掉根部清洗乾淨就可以了。

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4、現成的火鍋粉和油豆皮,開啟包裝直接擺入盤中就可以了。

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5、吃火鍋最不能少的就是凍丸子了,根據自己的喜好來搭配就可以了。

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6、準備羊肉卷和牛肉卷,有點化了,不成型了,所有的食材準備好了就可以開始煮了。

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7、煮好的食材,按鍵一鍵升起,食材就全部出來了,太方便了,5檔火力,升溫超快,下入食物很快就開鍋,一鍵升起,撈出鍋中所有的美味,方便快捷,免得大家撈來撈去浪費時間,而且這樣一點都不浪費,喜歡吃的通通收入碗中,太過癮了。

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【烹飪貼士】:

食材大家可以根據自己的喜好和口味來任意搭配即可,火鍋底料是買來的現成的,因為有小孩子吃,所以就沒有用很辣的鍋底,只是選擇的海鮮湯底,味道和鮮美,也因為添加了很多的菇菌,所以格外好吃,大家可以試一試。

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