曾經喜歡雲南,是愛了它的藍天、白雲和乾淨空氣,
但自從吃了雲南的綠皮冰糖橙,心中又多了個嚮往!
雲南冰糖橙就是有這樣的魔力,
讓很多人對它可是一聞定情、一嘗鍾情的
,它自帶一股檸檬清香,聞著就特別地醒神。
尤其是剝果皮那一刻,它化身香水炸彈
,清新檸檬香佈滿周邊,再昏昏欲睡也能即可醒來。
雲南冰糖橙的青黃表皮註定它是容易讓人誤會,
但只要當你嘗過,你便深陷它的甜蜜夢鄉,難以抽身。
用刀切開,豐腴的汁水帶著滿溢的橙香流淌出來,金色的果肉誘人一口吃下。
只需輕抿,顆顆飽滿果粒在口中爆出清甜的汁水,每一口都是滿足。
它皮薄核少,果肉脆爽無渣,不用怕酸到掉牙
,你大可放心吃去,讓清甜的橙汁肆意衝撞你枯乏的味蕾。
你能從每一枚冰糖橙中感受到自然天成的滋味,
不齁甜不酸澀,滿滿的清新
,一擊擊倒秋天的乏困!
而這枚雲南冰糖橙能讓人如此著迷,與其產地有著很大關係,
它與大名鼎鼎的褚橙來自同一處——哀牢山!
哀牢山河谷是全國溫差zui大的河谷,平均氣溫在18°C左右,晝夜的大溫差,讓
雲南冰糖橙含糖量更高,隨手一測都能達到17°甜。
這裡總日照時數達2800多小時,無霜期達316天,
充足的日照時間讓它儘管早熟,味道卻不輸其他橙子。
當地灌溉水源充足,年降水量更是達800多毫米,
在這裡生長的冰糖橙可是吸足了水分,徒手一捏全是汁!
當地果農堅持原生態的種植方式,
不催熟、不打藥、不打蠟,也不施化肥
,他們說了,水果本來就是自然的饋贈,無需干預太多。
自開花結果,果農盼著冰糖橙自然成熟
,從綠果子變成區域性變黃,等10月採摘季到來,他們清晨摘果,儘可能儲存冰糖橙的原本口感。
果農精選好果大果後,細心包裝好,從雲南原產地出發,跋山涉水來到你身邊,開箱滿滿陽光香橙味!
秋天是補水補維C的重要時刻,冰糖橙營養豐富飽含維C,大人小孩都能食用,
平日與家人分享幾枚冰糖橙,比和奶茶可樂美味健康
!
如果你覺得直接吃不夠有挑戰性了,
它還有百變吃法,果醬、蛋糕、烤肉、沙拉等都駕馭
,等你來大膽嘗試哦~
秋風起,橙子季
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