在毛豆的種植中,您需要了解哪些問題

毛豆,也被稱為青毛豆或者白毛豆,就是指從籽粒鼓滿期到初熟期的時間裡進行收穫的青莢豆,是一種營養非常的豐富,味道鮮美的新興的豆類蔬菜。在中醫裡認為,毛豆的味道甘平,擁有健脾除溼,潤燥解毒的功效。其中富含的蛋白質、鈣、鐵等營養。非常的適合脾胃比較虛弱的老年人食用。

在毛豆的種植中,您需要了解哪些問題

毛豆的天性喜溫怕澇比較適合在夏天高溫的溫帶環境中進行種植,種子的發芽溫度最低在10到11度左右,在溫度在15到20度的時候可以迅速發芽的,毛豆的苗期對低溫的耐性並不強,合適的溫度為0到25度左右,當氣溫低於14度的時候就無法開花;生長的後期對溫度非常敏感,如果溫度過高種子會提早結束生長,過低的話種子無法完全的成熟,當溫度低到1到3度的時候作物會受到凍害,當溫度在-3度或以下時,作物會死亡。

在毛豆的種植中,您需要了解哪些問題

毛豆是一種短日照作物,有限生長的早熟種。對於光照的長短要求並不嚴格,無限生長的晚熟種屬於短日照的作物,在進行迎種時需要注意,如是北種南移會提早開花,南種北移則延遲開花。毛豆對於水量的需求較大,在種子發芽的時候需要吸收的水分要稍大於種子的水分,此後的苗期、分枝期、開花結莢期和莢果的膨大期都需要讓土地維持一定的溼度。

在毛豆的種植中,您需要了解哪些問題

毛豆從播種期至第一朵花的形成這一時間為生育前期,開花之前的一月左右會開始發芽分化,營養生長時這段時間的主要生長,是為以後的生長吸收營養的主要時期。作物的開花期一般持續14到30天左右,這段時間作為的生長最為旺盛,營養生長和繁殖生長在這段時間同時進行。花期的兩週之後,豆粒會急速的長大,需要大量的水分與養分,如果在這段時間肥水供應不足,會導致作物過早衰落,造成落花和落莢。

在毛豆的種植中,您需要了解哪些問題

在毛豆生長出第二片複葉的時候進行第一次的土地中耕工作,以幫助毛豆的根系伸長。當毛豆進入分支的後期是在此結合清溝培土工作進行第二次的土地中耕,當作物進入結莢鼓粒的階段時裡要主要田間積水的疏排工作,防止積水導致毛豆爛莢。

在防蟲滅病方面,根據不同的時間要使用不同的方法和藥劑,在毛豆的苗期最主要的防治是地下的害蟲,為了消滅和預防,可以使用地蟲殺、樂斯本和辛硫磷等藥物。進入開花期或者在開花前就發現害蟲,可以使用甲霜靈錳鋅或者甲基託布津等藥物進行防治1到2次。開花期結束之後應該在進行病蟲防止1到2次,此次一般使用辛硫磷,在晴天的傍晚進行噴灑。

在毛豆的種植中,您需要了解哪些問題

毛豆是一種最好在粒鼓滿期到初熟期的時間裡進行採收的鮮食性蔬菜,採收的時間較短,單株最佳的採收期一般只有3到5天的時間,單株適宜的採收期也只有10天左右的時間。所以毛豆的採收一般分為兩次,是否能及時的採收是保證毛豆是否豐產豐收最後的關鍵部分。

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