蔬菜生吃居然有這麼多意想不到的好處!漲知識了!

美食,我所欲也;健康,亦我所欲也。二者也可得兼,聽我娓娓道來也。

綠色植物含有大量的葉綠素,這也是它們顯現綠色的原因。葉綠素是植物的靈魂,缺少葉綠素的植物是沒有精神的,就好像人得病了一樣。多攝入植物的葉綠素,可以淨化我們的身體,把體內的毒素排乾淨!

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在吃飯之前,我們應該先吃幾口生菜,來讓口腔成為鹼性環境。再吃主食,這樣可以更好地分解我們所吃的食物,更加有利於事物的消化。吃完再吃一兩口生菜,又讓口腔成為鹼性環境,口腔會更加健康,可以減少口腔疾病的發生。

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多吃綠色蔬菜可以延緩衰老,可以“讓你青春永駐”。只可惜我們平時吃的蔬菜都是經過高溫爆炒,油炸,蒸煮之類的,蔬菜的營養物質大部分已經被破壞的差不多了。西方人喜愛生吃蔬菜,所以年老的他們依舊看著比我們國家的老年人更加有活力!更加有氣質!

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世界衛生組織呼籲大家應大量攝取生鮮蔬果,因為可以降低各類癌症的發生。

比如肺癌,直腸癌,口腔癌,胃癌,食道癌,前列腺癌及子宮頸癌

這也是有科學依據的,蔬菜吃的好,疾病得的少!

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既然生食蔬菜有這麼多的好處,最重要的是可以預防癌症,那我們大家平時在家吃飯的時候,也可以儘量試試哦。生菜蘸點醋吃也蠻不錯的,黃瓜西紅柿之類的,洗乾淨了直接吃健康又有營養,何樂而不為呢?

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希望大家都可以吃出健康,疾病離我們大家都遠遠的,健康才是硬道理。能夠粗加工就儘量減少精加工的次數,身體健康才能讓我們有更多的時間去享受這世間的美食啊!

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