今天我們來說一道非常奇怪的菜名毛豆炒雞蛋

現在的人思考能力越來越強了,很多菜都會被他們發掘出來,特別是廚師他們的任務和工作就是這個。

今天我們來說一道非常奇怪的菜名毛豆炒雞蛋

他們整天利用空餘的時間來研發一些菜品,研製出來之後味道好的話會很受歡迎的。像雞蛋這種容易熟的食物,我們一般都是把它和容易熟的菜一起炒。

今天我們來說一道非常奇怪的菜名毛豆炒雞蛋

像毛豆這種很不容易成熟的東西一般都是拿來和豬肉一起炒的,也不知道是誰發明出來的拿毛豆來炒雞蛋。一個非常不容易成熟的毛豆和一個非常容易成熟的雞蛋兩樣菜竟然可以合在一起炒,不知道你聽說過沒有?如果你吃過的話你肯定就沒有那麼好奇了,但是如果你沒吃過或者沒聽過你肯定就會很驚訝是不是?那麼到底怎麼做呢?下面就讓我來給大家說一下吧。

今天我們來說一道非常奇怪的菜名毛豆炒雞蛋

這道菜有一個重點,就是一個容易成熟,一個不容易成熟。所以首先我們要把不容易成熟的東西把它提前煮熟。這道菜除了我們平常炒菜用到的輔料之外,主菜就只有毛豆和雞蛋了。

今天我們來說一道非常奇怪的菜名毛豆炒雞蛋

非常簡單又好學的一道菜。但是一定要把毛豆煮熟,要不然吃完之後會拉肚子的。首先我們把毛豆放到鍋裡面煮一下,煮的時間要自己拿捏了,煮好之後把它撈起來把水瀝乾。然後等鍋熱的時候在鍋裡面放點豬油,炒雞蛋的話我們一般都會用的是豬油,等油熱了之後把雞蛋放進去炒一下,之後再把毛豆倒進去,再放一點鹽繼續翻炒,最後再放點雞精就可以了。

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