廣州的這處地方是世界的美食之都,是你的家鄉嗎?

正如國人廣為流傳的說法“食在廣州”。不過有朋友說,你還是應該去順德。好多人都不知道,“食在廣州”的下一句就是“廚出鳳城”,這個鳳城指的就是順德大良,也就是說名廚出自順德。正因為如此,順德被聯合國教科文組織授予“世界美食之都“稱號!千年的真味傳承中,順德名廚輩出,將嶺南文化的靈巧纖秀、相容幷蓄融入烹飪之中,烹製出了“清、鮮、爽、嫩、滑、真”的人間美味,“五滋”(香、松、脆、肥、濃),“六味”(酸、甜、苦、鹹、辣、鮮)俱佳,在粵菜中獨樹一幟,被譽為“粵菜之源”。“食在廣東,廚出鳳城”的說法,自清代就得到了外界的公認。

下面我們來看看順德有什麼好玩的吧。順德位於廣東省的南部,東連廣州市番禺區,北接佛山市南海區。在這裡,你可以騎著腳踏車,感受微風拂面,吃著齋飯,等待自己的緣分,愜意的順德,一切隨緣。遊順峰山,青山、碧水、一寺、兩湖、兩塔,一邊登山,一邊享受溼潤的空氣。覽寶林寺,吃著齋飯,在“淨土七寶樹林”中尋找寶藏。

順德清暉園

清暉園故址原為明末狀元黃士俊所建的黃氏花園,後在清代由進士龍應時購得,經龍氏數代人多次修建,逐漸形成了格局完整而又富有特色的嶺南園林。清暉園與佛山樑園、番禺餘蔭山房(或稱餘蔭山房)、東莞可園並稱為廣東四大名園,也是嶺南園林的代表作。園中主要有船廳、碧溪草堂、澄漪亭、六角亭等景點。

逢簡水鄉

逢簡自西漢時期便有人聚居,是順德最早有人聚居地之一。這裡遠離繁囂,尚存古屋數百間,多為明清時代建築,村中古道縱橫,古祠林立,水道蜿蜒,繞村而過,堪稱嶺南水鄉一絕,有“廣東周莊”之稱。村中的標誌性景觀是搖櫓船、河涌、水岸和橋樑,其中有兩座宋代的三孔石古橋,為佛山市三孔橋之古魁。

順峰山公園

順峰山公園主要由青山(太平山、神步山)、一寺(寶林寺)、兩湖(青雲湖、桂畔湖)、兩塔(舊寨塔、青雲塔)景觀組成,園內的巨型牌坊是順峰山的標誌性建築,因其規模大而被稱為“中華第一牌坊”,山中青雲塔,原名神步塔,始建於明朝(1602年),另外還有桂海芳叢、汀芷園、步雲逕、雅正園等24 個景區可供遊客觀賞遊玩。

碧江金樓

碧江金樓景區由金樓、泥樓、職方第大宅、後花園以及圍牆外的亦漁遺塾、慕堂蘇公祠、三興大宅等古建築組成。景點中的金樓原名賦鶴樓,為碧江蘇氏望族職方第的藏書樓,樓中多取金箔鑲貼,故得名金樓,晚清重臣佛山戴鴻慈之女嫁入蘇家,故有“金屋藏嬌”的傳說。院中的古代名人墨寶、講究的清代傢俱擺設、鬼斧神工的木雕、碧江版“清明上河圖”、百年古樹和三口井等景觀極具觀賞價值。

廣州的這處地方是世界的美食之都,是你的家鄉嗎?

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