這幾天,廣州真的是熱到出汁
而且它真的很煩,徘徊在想下雨與不下雨之間
很多人帶了傘又沒用到
不帶傘又下雨,真的煩到“頭都赤埋”咯
很多“懂得”觀星象的小夥伴們很嚴肅地表示,這天氣一定有問題!
是的,你猜得對,廣州天氣是在儲大招!
根據天氣預報(亂報)的報道,廣州將迎來新一輪的暴雨天氣
這猛烈的“龍舟水”又來啦!
連續一週都是雨雨雨,甚至下個月初都依舊雨雨雨!
廣州人這個月出門記得帶傘哦~
除此之外,下雨最煩的就是潮溼
在南方,潮溼天氣可以把人逼瘋!
今天小編就介紹你們幾款祛溼靚湯,好喝又祛溼
愛喝湯的廣州佬試試吧~
白菜乾豆腐臘鴨頭湯
做法:白菜乾75克、豆腐2塊、芡實25克、薏仁25克、蜜棗4個、陳皮適量、臘鴨頭連頸2個、鴨肉300克、生薑3片。
功效:滋陰降火,潤躁養胃,利水消腫,清熱養陰,去火下氣,補腦益氣。
白菜乾是廣州人煲湯的最愛,煲出來的湯非常清甜,而且白菜軟淋,很好吃,而且白菜乾的營養成分很高。它有養心調血,除煩止渴有消燥除熱、通利腸胃、下氣消食的作用。而豆腐可以補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。因此這湯是祛溼的良藥。
百合陳皮鯽魚湯
做法:百合80克、陳皮5克、鯽魚2條(約750克)、豬月展肉200克、生薑3片。
功效:清熱開胃,健脾補益,利水腫清熱解毒,健胃化氣。
百合能夠補中益氣,鯽魚有利水消腫、益氣健脾、清熱解毒的作用。因為百合帶有甜味,鯽魚的肉質細嫩,肉味甜美,所以煲出來的湯非常鮮甜,不過要注意魚刺。
石斛淮山杞子豬骨湯
做法:石斛25克、淮山50克、杞子25克、陳皮10克、豬骨500克。
功效:潤肺生津 養肝補腎
石斛可以養陰生津,還有利於調節人體機能,使得人體經絡能夠疏通,使得人體血液能夠正常地迴圈,排出多餘的水分。石斛最好是拍碎加水煲湯比較好,而且石斛比較耐煲,不擔心時間太久融化。
椰子黃豆無花果田雞湯
做法:椰子1個、黃豆50克、無花果6個、田雞750克、雞肉350克、生薑3片。
功效:利大腸,清熱解毒,利水消腫,健胃,潤腸、利咽、滋陰、補元氣治脾虛。
椰肉和椰汁可以益氣,而黃豆有李大腸,清熱解毒、利水消腫的作用,田雞治脾虛,這一鍋湯真的是道道材料都是營養聖品,很適合夏天喝的湯。無花果帶甘,椰汁清甜,簡直不能太好喝了!
毛冬青杞子菟絲子煲瘦肉湯
做法:毛冬青30克、杞子10克、菟絲子10克、熟地10克、瘦肉400克、生薑3片。
功效:清熱解毒、活血化瘀、益精壯陽。
毛冬青、杞子、菟絲子是有名的中藥,組合起來是民間輔助治糖尿病的湯水,也能起到預防作用,毛冬青可以清熱解毒、活血化瘀。菟絲子可以補腎,益精壯陽。不過因為中藥湯的原因,所以味道帶甘略苦。
還在等啥?今晚就來煲一煲靚湯
媽媽再也不擔心我的身體啦!