老外用筷子成潮流,自稱很優雅,一個個用得比中國人還6!

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筷子是中國常用的飲食工具,吃麵、吃飯、夾菜都少不了它。筷子是世界上常用餐具之一,也是中華飲食文化的標誌之一。所以隨著中國美食文化的傳播,越來越多的外國人在吃中國菜的時候,開始使用筷子。因為在他們眼裡,筷子是一個很實用的工具。吃中餐用筷子那才叫享受。

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所以很多外國人使用筷子之後,知道使用筷子的好處後,就開始紛紛學習使用筷子。外國人他們覺得,學會中國筷子夾菜,是一件很了不起的事情。就像學習漢語一樣,學會了非常驕傲。要知道,使用筷子比使用刀叉難多了。所以用筷子,成為了潮流。還說用筷子很優雅!

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在我們看來,使用刀叉吃西餐很優雅。但是外國人卻覺得筷子比西餐優雅。筷子吃飯也比較安靜。刀叉吃飯容易和盤子發出聲音。特別是對刀叉刮盤子發出的聲音比較敏感的人,吃西餐渾身不舒服。相對而言,筷子不會發出聲音,吃起東西更優雅!

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而且外國人都是非常聰明的,如果對一樣東西感興趣,就會很用心的琢磨。而老外開始懟筷子感興趣之後,學的非常快。看起來就像中國人一樣,用筷子吃飯的模樣,一點都看不出是用慣了刀叉的外國人。用起筷子可以說是輕車熟路,不在話下。想吃什麼夾什麼,一個個得比中國人還6!還能用筷子夾雞蛋!不過作為中國人,還是要了解一下筷子的歷史。

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筷子的由來

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筷子在先秦時代稱為“梜”,漢代時已稱“箸”,明代開始稱“筷”。筷子的時間上限還不確定,但至少已有3000年曆史。雖然不知道筷子是誰發明的,但是關於筷子的發明有好幾個說法。

有說是

姜子牙

的老婆為了嫁給他人,要毒害姜子牙,在肉裡面下了毒。神鳥送姜子牙絲竹,(也就是筷子)讓姜子牙夾肉,結果絲竹上面發出一陣青煙。姜子牙因此逃過一劫。

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有說是

妲己

討商紂王歡心。妲己嚐到有幾碗佳餚太燙,調換來不及了,因為紂王已來到餐桌前。妲己為討得紂王的歡心,急中生智,忙取下頭上長長玉簪將菜夾起來,吹了又吹,等菜涼了一些再送入紂王口中。商紂王很喜歡,於是便讓妲己天天喂他。妲己即讓工匠為她特製了兩根長玉簪夾菜,這就是玉筷的雛形。以後這種夾菜的方式傳到了民間,便產生了筷子。

大禹在治理水患時三過家門而不入,都在野外進餐,有時時間緊迫,等獸肉剛燒開鍋就急欲進食時然後開拔趕路。但湯水沸滾無法下手,就折樹枝夾肉或粉粢(米飯)食之,這就是筷箸最初的雛形。

真正的中國筷子:

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筷子一頭圓、一頭方。圓的象徵天,方的象徵地,對應天圓地方。中國人對世界基本原則的理解。古時候人們認為天圓地方。其次,手持筷子時,拇指食指在上,無名指小指在下,中指在中間,是為

天地人三才之象,這是中國人對人和世界的關係理解。

筷子的標準長度是七寸六分,代表人有七情六慾,

以示與動物有本質的不同。所以一雙筷子裡面的學問大著呢!如果有人說,拿一雙筷子,肯定是中國人,拿兩根筷子差不多就是外國人,你們覺得呢

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