一口氣介紹完茂名值得去吃一回的美食,誰不服可以來約戰小編

茂名美食資訊介紹:市區篇

一口氣介紹完茂名值得去吃一回的美食,誰不服可以來約戰小編

川味軒:位於官渡路北。茂名最好的川菜館,招牌菜是毛血旺、蒜泥白肉、魚頭火鍋、水煮魚片、四川泡菜。

好味道川菜館:位於雙山一路,嘉燕酒店旁邊。川菜館口福、三辣軒也不錯。

宴江南食府:位於人民北路。宴江南非常具有情調,環境幽雅。這裡的招牌是剁辣魚頭、豆腐、雞腳

匯湘園:位於官山一路中段。湘菜館,剁辣魚頭、啤酒鴨、薰魚薰肉、豬腿等都好吃的菜。

湘賓樓:位於江東北路(即沿江路)新湖公園旁。茂名好的湘菜館還有湘情,在火車站還有湖南酒家、湘府一家等,味道都不錯。

毛家飯店:位於雙山一路,嘉燕酒店旁邊,味道不錯,價格中等。

阿一惠食城:江東北路新湖公園旁,招牌菜南瓜絡、清水雞、羊肉。

香滿樓:江東北路新湖公園旁,環境不錯,芥菜粥、滷鴨頭滷鴨腎、醬油雞、醬油鴨都很好吃。

田七燉雞湯:位於茂南開發區。大排檔,田七燉雞湯、麥冬燉雞湯是這裡的招牌菜,其他小炒也不錯,經濟實惠。

陳記雞湯:開發區過涵洞那條路盡頭左邊的飯店,那裡的雞和麥菜比南方飯店的好吃,雜魚煲味道也比較正宗。

脆鯇火鍋:位於茂名東站宿舍大院飯堂。

泥焗雞:油城九路轉水東方向高水公路段有兩家,用煨番薯的方法煨雞,38元/只,一家荔園,一家易記。

繞香棚的碳燒雞:開發區高架橋西北側下,用碳火煨出來的,頗具風味,值得一嘗。

南方飯店:在油城二路高嶺段,收費站向東約400米,工業河邊,主要是白斬雞(閹雞)、雞紅麥菜湯、豆腐。

興記飯店:位於油城三路文衝口三岔路口,招牌菜豬腿肉,肥而不膩。

為賓飯店:油城三路電廠路口向西約150米,招牌菜蓮藕排骨湯。

青松飯店:茂名至化州一級公路中段的公館下洞村,就在路邊。以水魚湯、斑魚湯出名,還有野塘蝨、野田雞等農家菜。

乙烯廠區正門旁邊袂花方向的燒烤店,特色是新鮮的雞燒烤,其它雞碎煮粥,不錯。

水東鴨粥:常去文明北路的那間肥佬鴨粥,鴨粥、白斬鴨、白斬鴨雜、鴨仔菜、豆餅、豆苗,家常菜。油城九路電信大樓東邊的鴨粥、鰲頭合崗的鴨粥、機修廠三角路口田螺攤的阿龍鴨粥也不錯。

小海雜魚:迎賓二路,有好多間。可以吃到海鮮卻又便宜經濟,味道不錯。

江夏飯店:官山四路和文明南路(乙烯一區的西面)各有一間,人氣挺旺,蓮藕湯、醬油鴨、醬油雞、信宜賴粉都不錯。

匯食廣場:位於油城四路影劇院,相對價格比較貴些,但可以在露天吃飯,這裡的粥、海馬雞、雪魚、醬油雞等都很好吃。

化州香油雞:油城四路,影劇院對面。化州香油雞以前在新湖路西端最旺,現在依然還有兩檔。

露天礦幼兒園的狗肉煲:茂名最好的狗肉煲,湯色清澈不加味精、狗肉嫩而不韌。公館貨臺大鍋狗、雙山三路的廣華狗肉、白銀街大鍋狗、新湖路興記、露天礦九叔、人民北路的友情和好再來、文明南路乙烯二區西門對面的大鍋狗、計星中路的肥佬新狗肉店也不錯。

東山羊:新福一路,高架橋旁邊,雖然別的地方的羊肉很便宜,但常常摻雜牛肉,只有東山羊最正宗,醬料特別好,羊排、羊腩也非常好吃。

黑土地東北菜:位於文明南路乙烯一區西側商業走廊。涼皮、涼攔土豆絲、孜然羊肉、燉豬腳等,非常適合廣東人的口味。新福一路食街的松花江東北菜館也不錯,價格都不貴。

高佬飯店:文明南路乙烯一區西商業街,這裡的燉雞湯、河魚煲等為招牌菜。

腩肉:光華北路下去的十中對面的榕木頭有一間,去羊角路上近羊角墟橋對回加油站對面有一間,腩肉和地膽頭鴨湯味道不錯。

斜陽飯店:位於新福一路食街,環境不錯,菜也做得很好,價格中等。

博賀港漁村:位於新福一路食街,這裡吃海鮮不錯,價格中等。

川菜火鍋小包店:位於人民南路河東新華書店旁,人氣挺旺。

香爽飯店、名城飯店、妙奇香飯店:位於河西紅旗中路迎賓大廈對面,環境一般,這裡的蔥油雞、豆餅豆腐、蔥油鴨都十分好味道。

河東市場的品一品飯店。

官渡茂名學院旁邊的忠記大排檔。

2茂名美食資訊介紹:電白篇

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浪漫海岸經典名菜:滿載而歸

在電白主要以吃海鮮為主。有一種族人,叫疍家人,廣東疍家人是粵語族群,被稱作“水上人”或漁民、疍家人等,屬於漢族,是一支獨特且瀕臨消失的次民系。他們以海為生,每天捕捉新鮮的魚來作生計。白天七點左右,浪漫海岸的遊客可到海港購買漁民捕回來的海鮮,跟漁民談天說地,別有一番風趣。(購買後的海鮮可到海鮮城加工)(浪漫海岸微訊號:lmha-1314)

人民路車站旁邊有三家海鮮城,容記海鮮城的招牌菜魚煲、椒鹽墨魚。

水東鴨粥在人民路車站對面的“興記”、“何記”等三間,環境一般,中間那間最好吃,但吃鴨粥跟吃一頓快餐一樣價格。還有家福樂超市對面的鴨、江景園對面的鴨粥、三角墟電站門口的那檔鴨粥。

潘記雞飯檔:西湖路海洋漁業局大門外,水東非常出名的飲食店,不要錯過。

解放街的水東白天鵝的白斬雞。

人民路糖果廠路段舊基本工商局對面的牛腩粉、花生桶骨粥、撈粉。

3茂名美食資訊介紹:化州篇

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避風塘飯店:沿北京路過北京橋去官橋的公路邊,離北京橋約兩公里。在外面看不出有什麼,進到後面,竟然是散落在園林中的房間,旁邊還有水塘,環境優美。招牌菜有骨丁魚湯、七星魚湯、炒七星魚片、香油雞、煎燜豬腿肉、牛肚牛百葉。

避風塘旁邊那一間環境也相同,但還是避風塘最好。石灣收費站前也有一間,主要是吃七星魚(也叫花星魚、山斑魚、章公魚)和斑魚。

吃完飯,一般就去市區的河東上街路南吃水果撈,這裡的山姜粉撈水果很有風味,還有牛雜,化州長歧的牛雜很出名,不想走那麼遠就在這裡吃。最後去河西的幸福路(寶山公園那條路向舊市府方向轉右)的爽爽糖水店,化州的糖水在珠三角都十分有名。

步行街的96飯店。

4茂名美食資訊介紹:高州篇

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高州舊時為府城,曾為茂名地區的政治、經濟、文化中心,雖然現在已經落後,但在飲食文化上還是保持著較為良好的傳統,高州的小吃就花樣繁多。高州菜大概都是受了客家菜的影響,主要以農家菜為主,具有濃郁的山野氣息和鮮明的鄉村特色,突出主料,原汁原味,講求酥軟香濃,注重火功,以煎、燉、燜、煲、釀等見長,是鹹香型的菜系。高州菜裡面的鹽焗雞、釀豆腐、釀苦瓜、梅菜扣肉等菜式,與粵東客家菜有相同之處,應是高州東部30多萬的粵東客家移民後裔所帶來的飲食文化所致,也是高州與梅縣客家祖居地的地理環境相似,但具體上仍體現了高州本地文化的特色。高州菜主要特點在於香濃,所以一個很簡單的原料,比如豆腐、雞、魚、豬肉等,都可以做得香、鹹、重,所以吃慣高州菜或曰“茂名菜”的人,很可能會不適應廣州菜的清淡而細膩。

山美蔥油雞:在山美收費站,好吃的有兩間,環境一般,蔥油雞、雞紅湯、高州麥菜、大頭魚、高州豆餅角。山美軍長飯店的招牌是姜蔥雞。

太子鹽焗雞:位於石仔嶺舊收費站向化州方向100米。旁邊還有一間鹽焗狗,別有風味。

天橋漁港:在平山島秧地坡水閘邊,風景優美,還可以租船遊鑑江。這裡的河鮮較出名。

南塘路口地膽頭煲老鴨:離高州城約15公里的南塘路口。主要是牛蘇炒鴨、地膽頭鴨湯、豬大腸。

益盛飯店:位於高涼路中路,益盛的老店,也是以鹽焗雞出名。

綠緣餐廳:高州長坡水庫大壩,這裡的招牌菜是魚頭、豆腐。水庫餐廳也不錯,風景十分優美,魚扣最出名。

馬貴脆鯇:馬貴鎮山坑飼養的脆鯇,在馬貴鎮的飯店有得吃。

至於高州的小吃特別多,最出名的是高州中學巷口的高佬牛雜、東門的豆芽粉、高州中學前的易仔牛腩粉、石仔嶺的牛肚粉、根子的牛腩粉等。

5茂名美食資訊介紹:信宜篇

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錦江橋底的牛雜攤,以“高州婆”那攤最出名。

鎮隆楊桃鴨十分出名,過鎮隆一點加油站旁邊有三家,好運來那一間客人最多。

信宜的“食慣嘴”賴粉最出名,正宗的在池洞,去池洞的大橋過去一點的池洞村、周村的對面河邊,有撈粉(齋粉)、腸粉、煎粉、炒粉四種。信宜城舊車站旁邊的“鄧屋粉皮店”,新車站附近的“食慣嘴正宗粉皮店”有分店。池洞的鄧屋、壽波飯店吃魚比較有名。

北界熱水窩村(溫泉村)的“柴槍粉”亦十分出名。

水口的四海飯店。錢排鎮常去的是那間長盛飯店。

硃砂的水燜豆腐十分出名,在硃砂橋旁邊,要預定才有得吃!

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