火鍋雖好,小心上火哦——盤點武漢幾家特色火鍋店

在江城這地界,可以說彙集了大江南北的美食,當然也少不了我們今天的主角——火鍋啦!今天為他家分享幾家咱們大武漢非常有特色的火鍋店

火鍋雖好,小心上火哦——盤點武漢幾家特色火鍋店

火鍋雖好,小心上火哦——盤點武漢幾家特色火鍋店

大龍燚火鍋,

仿古的店面,樸實的土碗,這年頭的火鍋店但凡突出一個“老”字,都讓人倍感親切。江漢路開這家大龍燚,便在武漢人的味蕾中悄然而生,在武漢最老的步行街上殺出一條血路。很多人都說,火鍋都一個樣。所以聰明的店家才會更加註意對火鍋底料的把握,和對特色菜品的開發。比如這家,就突出了一個辣。當然,你hold不住他家招牌味道,吃喝微辣或者鴛鴦也是可以的。那翻滾的牛肉鍋底,一道道熱浪打起來的,是撲面而來難以抗拒的鮮香。

特色:辣口不辣心的嫩肉、一燙便卷的黃喉、巴掌大的毛肚、鮮香脆爽的鴨腸

地址

中山大道大漢口商場2樓

火鍋雖好,小心上火哦——盤點武漢幾家特色火鍋店

火鍋雖好,小心上火哦——盤點武漢幾家特色火鍋店

呷哺呷哺,

你沒看錯這家店就叫呷哺呷哺。呷哺呷哺,最讓人津津樂道的就是他家“不論怎麼點都不會錯的”各式鍋底。鮮熬骨湯鍋、牛油麻辣鍋、豬肚雞鍋底、足料清湯鍋、番茄鍋。。。每一種選擇都能滿足不同吃貨的胃。每日文火久燉3小時的鮮熬骨湯鍋,入味入髓,味道濃郁醇正。喝完湯再吃骨頭上的肉,吃肉喝湯一起來,暖胃又暖心;而口味比較重的吃貨,首選當屬牛油麻辣鍋。

特色:湯底可能是全武漢最全的了

地址:

徐東大街191號金禾時尚一層

火鍋雖好,小心上火哦——盤點武漢幾家特色火鍋店

火鍋雖好,小心上火哦——盤點武漢幾家特色火鍋店

涮你牛火鍋店,

古樸唐風的燈飾,將整個店面照得溫暖而明亮,一桌一椅也散發著濃郁的簡約中式風情。偶爾碰上專業的川劇變臉和長嘴壺茶藝表演,從環境到食物到人文,都有著地道的川渝地區味道。此外他們家的牛肉拼盤是真的棒,品質上佳的牛肌肉、牛腱肉、牛舌、肥牛等,都是現切好的,後廚很用心的捲成了玫瑰花的形狀,精心的擺盤,端上桌就讓人食慾大開,順便說一句,涮他們家的牛肉一定要蘸店家秘製的辣醬,味道真的不一般。

特色:古樸唐風的環境很有味道,各個部位的牛肉很全

地點:文治街武昌府二期中國農業銀行東行50米路南

火鍋雖好,小心上火哦——盤點武漢幾家特色火鍋店

火鍋雖好,小心上火哦——盤點武漢幾家特色火鍋店

春熙醉火鍋,

第一次來這家店的人都很難看出這是家火鍋店,以為又來到了那家靠裝修出名的網紅店。若不是奔著這口鍋來,怕是怎麼都不會想到這樣一家有顏值的餐廳,竟然是一家地地道道的成都火鍋店。原木的色調,日系+中國古典的混搭建築風格。之所以推薦這家店不是因為這家菜品多麼出色,實在是環境非常適合約會啊、三五好友小聚。菜品從分量上講,應該算是光谷片區比較良心火鍋店了。除了位置稍稍遠,槽點不多。

特色:網紅氣息的火鍋店 ,適合約會,環境很贊

光谷天地二期(漫咖啡旁)

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