苦瓜喜歡潮溼的環境,在栽培上要加強肥水管理,還要注意雨後排水

苦瓜喜歡潮溼的環境,在栽培上要加強肥水管理,還要注意雨後排水

一提起苦瓜,給人的感覺就是苦,殊不知它對身體很有好處呢,想吃苦瓜,除了去超市買,在家也可以自己種哦。接下來小編就教您居家怎麼中苦瓜。苦瓜別名:錦荔枝、癩葡萄涼瓜等。為一年生攀緣草本植物。春早,根系比較發達,主要根分佈在30~50釐米的耕作層內,根群深可達2。5~3。0米,橫向伸展最寬可達1。0~1。3米以上。側根多。根系喜歡潮溼,在栽培上要加強肥水管理,但根系又怕雨澇,所以栽培上又要注意雨後排水。苗育果國,頭騎容莖為蔓性,五稜,濃綠色,葉片上著生茸毛,莖節上著生葉片、卷鬚、花芽、側枝。卷鬚單生。

苦瓜喜歡潮溼的環境,在栽培上要加強肥水管理,還要注意雨後排水

苦瓜莖蔓分生力強,幾乎所有葉腋間都能發生子蔓,在子蔓上的葉腋間又能發生孫蔓。所以在栽培上必須及時整蔓打權,否則枝蔓橫生,會影響到正常開花結果及果實膨大。真葉對生,盾形,綠色。此後發生的真葉為互生,掌狀淺裂,深綠色,葉背淺綠色。葉柄較長,柄上有溝,黃綠色。花為單性花,雌雄同株異花。植株上先發生雄花,後發生雌花。雌花比雄花少。

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主蔓上一般第10~18節著生第1雌花,此後間隔3~7節發生1個雌花,側枝上雌花發生早,一般第1、2節就有雌花。早熟品種的雌花著生節位比中晚熟品種低。雌花為子房下位,子房較長,花柄也長,花柄上有一苞葉,花瓣5枚,黃色。雌蕊柱頭5~6裂,雄花花冠為鐘形,5片花瓣,鮮黃色,雄蕊5枚,分離,具有5個花葯。花冠下有萼片5枚,綠色。花柄細長,柄上有盾形苞葉,綠色。果實為漿果。果表面有許多不規則的瘤狀突起,果形多為長紡錘形,也有長圓錐形。

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嫩果白綠色,隨著果實生理成熟的增加,表皮發亮,逐漸轉為黃紅色,達到完全生理成熟的果實頂端開裂,露出血紅色瓜瓤,瓜瓤內包著種子。種子較大,千粒重為150~200克。種子扁平,呈龜甲狀。種子表面有花紋,白色或棕褐色,種皮較厚,堅硬,吸水發芽困難,播種後出土時間較長。在常溫下貯藏,發芽年限為3~4年。苦瓜喜溫,較耐熱,不耐寒。種子發芽適宜溫度30~35℃,苦瓜種皮較厚,但容易吸水,在40~50℃溫水中浸種4~6小時後,在30℃左右下催芽,經48小時開始發芽,60小時便大部分發芽。

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溫度在20℃以下發芽緩慢,13℃以下發芽困難。在25℃左右,約15天便可育成真葉4~5片的幼苗,如果在15℃左右則需要20~30天。但溫度稍低和短日照,發生第雌花的節位提早。開花結果期適於20℃以上,以25℃為宜。而30℃以上和15℃以下對苦瓜的生長結果都不利。苦瓜屬於短日照植物,但對光照長短的要求不嚴格,喜光不耐蔭。苗期光照不足可降低對低溫的抵抗力。

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春播苦瓜遇低溫陰雨,常常凍壞幼苗。開花結果期需要較強的光照。充足的光照有利於光合作用及坐果率提高,否則,光照不足常引起落花落果。苦瓜喜溼而不耐澇。生長期間需要85%的空氣溼度和土壤相對溼度;但不宜積水,積水容易壞根,葉片黃萎,輕則影響結果,重則植株發病致死。苦瓜一般在春夏季栽培。華北地區在4月上旬陽畦育苗。4月下旬至5月上旬定植。高架栽培,行距0。7~0。8米。株距0。2米。6月下旬開始採收,9月上旬結束生長。

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長江流域各地多在3月下旬至4月初播種育苗。4月下旬定植。一般畦寬2~2。7米,每畦兩行,行距1。0~1。3米,株距0。5~0。7米。棚架與絲瓜相同,也有行距0。7~08米,穴距0。3-0。5米,每穴2~3株。6月中旬初收,9月末收完。華南地區可分為春、夏、春播特別是早春播種,宜在塑膠大棚內營養體育苗,大苗移秋播,以春播為主。苦瓜耐肥不耐瘠薄,對營養元素的要求與絲瓜近似,但比絲瓜需要量少,一般每公頃用腐熟的豬牛糞1。5萬~1。7萬千克作基肥。

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苗期不耐肥,追肥宜薄施;結果開始要施足肥料,可用30%~35%人糞尿每隔5~7天施用1次,盛果期以後增施1~2次過磷酸鈣,以延長採收期。由於苦瓜的側蔓發生較遲,因此棚架不大,為了密植增產,可以摘除側蔓,以發揮主蔓結果的優勢。苦瓜以嫩果供食,種子發育及果實生理成熟迅速,因此要及時採收。一般花後12~15天為採收期。即果實的條狀或瘤狀突起比較飽滿、果皮轉為有光澤、果頂顏色開始轉淡時便可採收。

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苦瓜的介紹就到這裡了,感謝您的關注。

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