面板過敏、食物過敏到底是怎麼回事兒?

隨著疾病譜的轉變,過敏性疾病已成為21世紀常見疾病之一,影響了全球25%的人群,成為一個全球性健康問題。近年來,我國兒童過敏性疾病的患病率也逐漸接近西方國家。

過敏性疾病有哪些

過敏性疾病是一組由於機體免疫系統對環境中典型無害物質產生的超敏反應性疾病,包括過敏性皮炎、食物過敏、過敏性鼻炎和過敏性哮喘、過敏性休克等。過敏往往具有明顯的遺傳傾向和個體差異,從新生兒到老年人的各個年齡階段都可能發生。

面板過敏、食物過敏到底是怎麼回事兒?

常見的過敏原有哪些

牛奶和食物是嬰兒出生後不久遇到的第一個過敏原,長大過程接觸到更多的環境過敏原時,他們的過敏會從腸道和皮膚髮展到呼吸道。過敏原是指誘導機體產生過敏的抗原物質,多為蛋白或多肽。

目前可以檢查且常見的過敏原有:空氣過敏原有塵蟎、花粉、黴菌、寵物皮屑等、常見的食物過敏原有堅果、蛋、奶、小麥、大豆、魚、貝類等,但實際上過敏原種類繁多,依賴臨床檢查往往容易漏診,要靠自己在生活中仔細觀察。

面板過敏、食物過敏到底是怎麼回事兒?

過敏是如何發生的

機體有“排除異己”的功能,而“過敏體質”人群的免疫系統存在缺陷,他們的免疫系統異於常人,容易做出“不辨敵友、無端攻擊”的舉動來,一旦探測到“異己”的物質,其免疫系統便會產生一種名為免疫球蛋白E(IgE)的抗體。這些抗體會使體內某些細胞釋放生物活性物質,如組織胺。這種反應發生在面板就會出現紅疹、風團等,發生在呼吸道出現血管、氣管收縮發生鼻炎、哮喘等,發生在消化道則出現腹痛、腹瀉等症狀。

面板過敏、食物過敏到底是怎麼回事兒?

為什麼有人會過敏,有人卻不會

過敏性疾病具有遺傳傾向,但不代表一定會遺傳,實際上,過敏性疾病為多基因遺傳與環境共同作用的結果,也有部分單基因遺傳,如DOCK8基因缺陷多發生哮喘、特應性皮炎、食物過敏[1]。

環境因素和病原體影響著過敏的發生:如汙染與哮喘和變應性鼻炎的惡化有關,並被認為是哮喘住院人數激增的原因,吸菸也是引致過敏症的重要因素;家居潮溼的環境而產生黴斑與反覆喘鳴及哮喘發作相關;室內塵蟎亦可能引致哮喘。

另外,生活習慣與過敏性疾病也息息相關:比如肥胖與哮喘和溼疹有顯著關係;生活壓力可能增加過敏風險。

面板過敏、食物過敏到底是怎麼回事兒?

如何減少過敏的發生

預防過敏最主要的措施是找出並遠離過敏原。在無法避免過敏原的情況下,誘導免疫耐受是成功預防過敏的關鍵,也就是我們熟知的“脫敏治療”。在嬰幼兒期,母乳餵養、早期食物過敏原的引入會導致更好的免疫耐受性,這也是隨著年齡成長,過敏越少發生的原因。那麼在過敏緩解期,我們可以透過以下措施減少過敏的發生頻率[2]:

多進食水果蔬菜

:蔬果促進腸道菌群多樣化,這有益於腸道產生抗氧化劑和天然益生元,對過敏可能具有預防作用。

保持室內空氣清新幹爽

:來自8個歐洲出生佇列的薈萃分析顯示,出生後2年暴露於可見的黴菌和/或潮溼環境與患哮喘的風險增加有關,因此對塵蟎、花粉、黴菌等過敏者可在家中嘗試使用空氣清淨機。

保持健康的生活方式

:透過減重以及防止肥胖、保持樂觀的生活態度、戒菸等有益於降低過敏性疾病發生的風險,有研究表明,經歷緊張的生活事件後,早期的心理諮詢避免過多的心理壓力可能可預防過敏性疾病的發生。

(圖片來源於網路)

參考文獻:

[1] 中華兒科雜誌編輯委員會, 中華醫學會兒科學分會。兒童過敏性疾病診斷及治療專家共識[J]。中華兒科雜誌。2019,57(3):164-71。

[2] Alson WM Chan, June KC Chan, Alfred YC Tam, TF Leung, TH Lee。 Guidelines for allergy prevention in Hong Kong[J]。 Hong Kong Med J。 2016,22:279-85。

面板過敏、食物過敏到底是怎麼回事兒?--- 蘭世亭醫學健康科普第2065帖

頂部