夏季飲食講求清淡,但這不意味著完全吃素,一篇看懂怎麼吃

夏天烈日當空,食慾也在下降,許多營養學專家都建議清淡飲食,許多小夥伴就索性直接拿果蔬來當主餐,但這並不是明智之舉。因為相對於其它幾個季節而言,夏天更容易消耗體力和熱量,這時候營養容易流失,要講究營養全面搭配才行。

夏季飲食講求清淡,但這不意味著完全吃素,一篇看懂怎麼吃

夏季飲食需要的一些注意事項:

1:多食粗糧

如果夏天擔心吃多會長胖的話,可以多吃些粗糧食物,粗糧裡面的膳食纖維也是較為豐富的,更利於腸道消化,一日三餐都可加入粗糧,像糙米、玉米等等都屬於粗糧,合理安排粗糧進食,保證營養補充。

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2:蛋白質必不可少

日常飲食搭配裡面蛋白質是必需的,因為夏季也是蛋白質營養流失更快的季節。只是一味地吃水果、蔬菜是不行的,還是要從主食、肉、蛋和牛奶等食物裡獲取蛋白質。建議攝入量控制在70-90克。

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3:胃腸差適量吃水果

有些腸胃功能失調的人群儘量不要吃太多水果,水果性涼不適合腸胃功能差的人吃,這類人群注意適可而止。

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在這裡也提醒大家如果想要清淡飲食的話,也可以改變下烹飪方式,平時煎炸可換作蒸煮、燉的方式,這樣更清淡,也更營養哦!

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