夏季不良飲食會加速肝病復發

夏季是肝病的高發季節,因為夏季細菌和病毒滋生再加上人們飲食不注意衛生、頻繁出入各種公共場所,久而久之就會讓病毒侵入肝臟,引起疾病的發生。

因此,西安北大肝病研究院齊清華主任提醒:在夏季肝病高發的季節,不良的生活飲食習慣更會加速肝病的復發。

1、燒烤+冰鎮啤酒

許多人喜歡吃燒烤,一到夏天,燒烤攤上顧客滿滿,一邊吃燒烤,一邊和扎啤,可謂是人間爽事。可誰有知道,肝臟正一點點被損傷。

飲用啤酒,酒精量增加,會加重肝臟的負擔並直接損害肝臟組織。如果再配食燒烤食品,可使致癌物亞硝胺及其化學成分進入肝臟,損害肝細胞。

所以,肝病患者最好不要吃燒烤伴冰鎮啤酒。

夏季不良飲食會加速肝病復發

2、醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類

夏季正值海鮮上市,很多吃海鮮的可謂大飽口福,可吃時也要注意,

不能貪食醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類,這些海鮮有細菌和寄生蟲,一旦發生急性胃腸炎、痢疾,常可使原有的肝病惡化,甚至誘發肝昏迷。

因此,伴有膽囊炎的肝病患者,應儘量少吃油膩的食物和動物內臟,100克豬肝含膽固醇高達400毫克,大量攝入會增加肝臟負擔,肝病患者不宜多食動物肝臟。

夏季不良飲食會加速肝病復發

3、胡蘿蔔下酒危害肝臟健康

大家都知道,胡蘿蔔含有豐富的維生素A,對眼睛有好處,所以很多大人都勸孩子多吃胡蘿蔔。可又誰會知道,如果胡蘿蔔伴酒吃會危害肝臟呢?

因為胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進入人體,就會在肝臟中產生毒素,導致肝病復發。

4、冰鎮飲料

夏日炎炎,一口氣灌下一聽冰凍飲料,咬掉幾根棒冰是消暑的好享受。但是,我們身體在爽涼的同時也在傷害著肝臟。

這些冰鎮飲料一不小心就會引發胃炎,從而引起肝病的復發。並且有些冰鎮飲料含有學化學成分,很容易造成肝臟中毒,導致肝病的發生。

夏季不良飲食會加速肝病復發

5、泡麵

上班族,一天忙碌下來,很不想做飯,泡麵成了最佳選擇。一包泡麵從開封到泡製僅需5、6分鐘,可就這一包泡麵,肝臟解毒需要32天。為了儲存方便,泡麵都經過油炸,而且油中往往添加了防止食物酸化的安定劑,

這種安定劑本身即是一種致癌物質,會引起肝腫大。

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