檳榔禁售,口味王生產許可證進入倒計時

圖片來源@視覺中國

文 | 陸玖商業評論

面對政策的層層加碼,民意的沸反盈天,檳榔加工隱形龍頭口味王,這次還能否順利通關?

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍浙江義烏市、四川南充市、廣元市 ……越來越多的城市,加入了禁售檳榔的隊伍。

今年9月,36歲歌手傅松因過多嚼食檳榔患口腔癌去世,讓檳榔產業再次登上輿論的風口浪尖,對於中國最大的檳榔加工企業湖南口味王集團(下簡稱:口味王)來說,這次行業性危機,可能是將其逼近懸崖的生死一線。

擁有近千億的檳榔行業早已被各界詬病,但摻雜著就業、民生等多重考慮,以口味王為龍頭的檳榔上下游企業,總是有驚無險的通關。

不過,2020年國家市場監督總局在最新修訂的《食品生產許可分類》目錄中,未將“食用檳榔”收錄在內,這意味著檳榔不能再被頒發食品生產許可。

根據企查查顯示,口味王的食品生產許可證在去年10月已經過期,湖南省政府根據實際情況對當地正規檳榔企業進行了一年的延期。

隨著10月份的臨近,口味王最後的“護身符”也將失效,它又該何去何從?

口味王的許可證馬上到期

“沒想到,真的沒想到。”鄭州西郊一家小超市中,看到浙江義烏要求下架檳榔的新聞,老闆劉宇(化名)邊刷著手機,邊感嘆。

這個不到40平米的小店中,檳榔處於絕對的C位,檳榔廠家贈送的一個簡易鐵架子,上方有兩個鐵鉤,正好可以掛在收銀臺前,有食用檳榔習慣的顧客結賬時,都會順手拿一包。在收銀臺的後面,則是香菸櫃檯。

劉宇坦言,檳榔和香菸的利潤差不多,有時候單日銷售額能超過香菸。陸玖商業評論看到,口味王旗下的和成天下,佔據了大半個鐵架子,且都會在包裝上印上零售價。一包50元的檳榔,只有48克,約等於1元1克。

前來購買檳榔的一位顧客,拿了一包煙,順手也拿了一包檳榔。這名顧客表示,他是開網約車的專職司機,平常用檳榔來提神,“如果在車裡吸菸,容易被投訴。”

相對於普通食品,一般檳榔的保質期只有60天,需要高速流轉。

口味王的許可證馬上到期

今年9月,36歲的歌手傅松,因為過多嚼食檳榔,患上了口腔癌。生前曾發影片,稱檳榔太可怕了。這就像蝴蝶的翅膀,再次在全國掀起了對檳榔產業的討伐。

尤其是浙江義烏要求下架檳榔的新聞衝上熱搜後,也讓越來越多的人關注這個產業。“即使沒有這個新聞,檳榔行業也已經沒有了生存的政策依據。”河南一名市場監管系統的工作人員向陸玖商業評論透露,在2020年,國家市場監督總局在最新修訂的《食品生產許可分類》目錄中,未將“食用檳榔”收錄在內,這意味著檳榔不能再頒發食品生產許可。

該工作人員還表示,食品生產許可證並非申請需要定時稽核,如果到期後不能延期,也就意味著證件作廢。

河南一家臨期食品負責人表示,他們很少能收到檳榔的臨期尾貨。因為,每個能夠主動復購檳榔的使用者,多多少少都是上了癮,這才是檳榔暢銷的終極武器,也是檳榔的原罪。

口味王之所以還能銷售,是因為當地政府部門的綜合考量。

根據公開報道顯示,湖南市場監管局對2021年3月以前,該省正常生產、就業人員較多、且持續符合獲證條件的生產企業,按照“六穩六保”的要求,經現場核查後對企業的食品生產許可證延長一年的有效期。

根據企查查資料顯示,口味王食品生產許可證在去年10月已經到期。陸玖商業評論觀察到,口味王的外包裝上,並未有標註食品生產許可編號,這在食品監管中是決不允許的行為。

那也就意味著,即將到來的10月,將會讓口味王最後的護身符實效。9月18日,陸玖商業評論以進貨為由,撥打口味王包裝袋上客服電話,仍可以接通人工服務,稱只要留下店鋪地址,就可以送貨上門,且無需壓貨。9月21日,再次撥打此電話,人工服務環節已經取消,而在進入招商語音環節,稱目前已經停止招商。

站在檳榔行業來說,作為隱形龍頭的口味王,在行業規範化、產業鏈發展方面有一定的推動作用。但從整個社會角度,檳榔行業帶來的負面影響,是口味王無法消除的。

相關資料顯示,2020年,口味王集團以36。76億元營業收入上榜湖南百強企業;2021年,口味王集團以42。35億元的營收再次上榜。

雖然檳榔加工業和品牌商主要在湖南,但是種植上99%都在海南,在口味王等湖南檳榔龍頭加工企業的帶領下,解決了大量海南農民的就業問題。《海南日報》提及的一組資料顯示,截至2019年年底,海南省檳榔種植面積達178萬畝,是海南230萬農民的重要經濟收入來源。

不過,口味王的搶眼業績背後,則是以消費者的身體健康為代價。

口味王的“紅與黑”

另一方面是化學傷害,消費者對檳榔上癮的原因,就是檳榔含有檳榔鹼。檳榔鹼本身就有細胞毒性作用,能直接傷害細胞,還可能形成致癌物亞硝胺,進而導致癌症。

公開資料顯示,口味王在行業內首創無煙燻技術——青果檳榔原籽蒸汽烘乾法,進一步軟化檳榔纖維,吃起來口感更好。

在王磊看來,口味王只是透過軟化檳榔纖維,降低了物理傷害,對健康危害更大的化學傷害是無解的,“如果它能去掉檳榔鹼,檳榔行業就不可能讓消費者上癮,也就沒有存在的根基了。”王磊說。

王磊的說法,也得到了醫學界大V的印證。騰訊醫典、北大腫瘤醫院、醫學科普博主“莊時利和”共同釋出的科普圖文,稱有檳榔品牌宣稱“淘汰落後工藝,改良食用方法,降低風險”,想讓檳榔變身為一種“不那麼毒”的食物,但這幾乎是不可能的。

口味王的“紅與黑”

據瞭解,早在2003年,檳榔就被定義為一級致癌物。可是當年口味王就開啟了對全國市場的進擊,除了擁有傳統食用檳榔的廣東、海南、湖南外,河南、湖北等地,也漸漸成為消費大省。

談及這次行業性危機,上述人士還是抱有一絲樂觀。畢竟,短期內對檳榔行業“一刀切”,波及面太廣,僅口味王就有超2萬員工。對於此事,陸玖商業評論試圖透過熟悉口味王的人士進行溝通,並未獲得迴應。

從2003年列為一級致癌物,到如今成長為近千億的產業,作為隱形龍頭的口味王絕對在其中扮演了重要角色。有不願具名的業內人士認為,或許口味王也明白,只有將產業做的足夠大,才可能博取一絲博弈和談判的籌碼。

河南一名中醫從業者王磊告訴陸玖商業評論,檳榔在中醫上是一味藥,成為休閒食品後,主要對消費者有兩重傷害。一方面是物理傷害,檳榔質地較硬,消費者在咀嚼檳榔時,容易造成口腔黏膜損害,長期反覆的損害和潰瘍,就容易發生更嚴重的病變。

事實上,檳榔行業面對的窘境,並非個例。

例如冬蟲夏草深加工企業青海春天,曾經因為極草等幾款產品就登陸了資本市場。但此後,極草因為坤含量超標被停止保健食品試點工作,青海春天也不得不轉戰白酒領域。

一名接近口味王的人士告訴陸玖商業評論,檳榔屬於政策性行業,一旦政策出手,就可能迅速凋零。雖然口味王比較熱衷公益,強調給農戶帶來的效益。但是隨著政策和宣傳方面的層層加碼,現在口味王幾乎不怎麼舉辦活動了。

據媒體報道,2021年,湖南省市場監督管理局官網公開發布《對省十三屆人大四次會議第1247號建議的答覆》,表示要推動檳榔被列入“藥食同源”目錄,還要加強與省司法廳、省人大的工作銜接,做好立法專案後續工作,爭取透過地方立法確定檳榔“地方特色產品”的定位。

口味王能否尋得生機?

或許口味王也預見了當下的行業性危機,早在2018年就提出了走出國門,面向世界佈局海外市場。不過,全球不少國家已經將檳榔列為毒品,海外市場的開拓,也存在很大的不確定性。

根據媒體統計,目前,美國、加拿大都已經全方位禁止運輸和銷售檳榔了,印度也立法對檳榔銷售進行了規整,要求銷售檳榔時必須在包裝上明顯的貼出警示標籤。甚至在土耳其,檳榔被視為毒品,並出現中國人攜帶檳榔進入土耳其身陷囹圄的案例。

口味王能否尋得生機?

對於擁有良好現金流的口味王來說,其或也在考慮轉型。

陸玖商業評論發現,在去年10月口味王食品生產許可證過期後,次月也就是11月,郭志光和郭燾父子成立了海南正達金原生物科技有限責任公司。

有意思的是,在經營範圍中,除了檳榔加工外,比較顯著的經營範圍還包括電子煙霧化器(非菸草製品、不含菸草成分)生產、電子煙霧化器(非菸草製品、不含菸草成分)銷售。

不難看出,郭志光父子或將押注下一個成癮性行業,這是父子兩人的執念。

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