逢年過節你最擔心什麼?
作業?物件?工作?
三姑六婆的嘴?
不
你最怕的是
長胖!!!
逢年過節胖三斤
說的就是你
每逢過節,我們都會在飲食方面遇到這三個大問題:
1、 過節食品特點
✔花色品種多
✔包裝食品多
✔高檔食品多
✔進餐次數多
✔剩菜剩飯多
2、 過節食品普遍問題
✔太豐盛
✔太油膩
✔不夠新鮮:醃、滷食品
✔吃得太多:菜、零食
✔吃得頻率高:串門離不開吃飯
✔喝得太多了:酒逢親友千杯少
✔運動得太少
3、 過節容易出現的健康問題
✔體重增加
✔食慾不振
✔消化不良
✔醉酒
✔急性胃擴張
✔慢性病加重
傳統的健康飲食建議我們,要合理多樣化飲食,雖然看著很科學
但是大部分人都會無奈地說:臣妾實在做不到啊
於是……
我們在這裡介紹6條新奇的應對過節飲食問題的意識流防胖思路
請往下看:
1、 猴急使不得
只要還沒撐,你就會以為你已經吃的並不多。但其實食物吃飽的資訊反映到大腦大約需要20分鐘時間,在滿桌子菜的情況下,可能大腦還沒來得及反應,你就已經吃了200%的飽了。
2、 用眼睛吃飯
人眼有欺騙效應。同樣分量的食物,用小盤子裝的很滿和用大盤子裝留空白,人們會第一時間認為小盤子裝的更多。這一點可以利用,選一個大小適合的盤子,讓自己不要吃太多。
3、 不要及時清理飯桌
有本書叫endless eating,上面寫到有一個實驗,兩桌人吃雞翅,及時清理雞翅骨頭的那桌會比讓骨頭堆起來的那桌吃的更多,在有些地方飯桌上有個習慣,會及時清理骨碟(裝骨頭殘渣的),那麼我們吃飯時可以選擇不要清理飯桌,這樣你看見自己已經吃了這麼多,也會及時收手。
4、 拒絕吃飯+
美國刊登的最新研究指出,吃飯時分心容易飲食過量,不利於減肥。過節的時候,大家最喜歡湊在一起說這聊那、邊聊天邊吃、邊看電視邊吃,吃完中場休息然後再繼續吃……很多情況下聊著聊著天我們就會不自覺把桌子上的好吃的全部吃光,這樣不知不覺你就會吃過量,一直處在邊吃邊消化的狀態你說健康嗎?
5、 顏色暗示
暖色系的餐具(如橙色),容易激發人的食慾,而冷色系的餐具(如藍色)就能抑制食慾,避免進食過多。但是家裡沒有藍色餐具怎麼辦?沒關係,買個藍色手機殼,吃飯時放桌邊上多瞄幾眼,說不定有奇效?
6、 刺激暗示
選一張自己很厭惡的胖子的照片或者自己胖了和瘦的時候的對比照,掛在冰箱、餐桌、沙發、床頭,每當你看到這張照片就會衍生厭惡感,以抑制食慾。(謹慎使用、可能破壞形象)
好了,意識流防胖法大家都get了嗎?
好的,我相信你們都get了,但是一上飯桌,你們可能完全忘光光
……
那怎麼辦,難道是我的意識流防胖法則不好用?
好吧……那我們就只能直接一點,
給大家介紹點真乾貨了
請務必謹記
1
食物解油膩
逢年過節我們發胖的很大一部分原因是因為吃得太油膩,與其事後發胖,不如吃前預防。比如吃點刮油解膩的食物,例如:地瓜、山藥、蓮藕、銀耳、薏米、蜂蜜、木耳、海帶、花生等,既然註定沒辦法少吃,那就刮刮油?
2
拒絕爆飲
春節到,親朋好友團聚一堂,難免會過幾天暴飲暴食的日子,其中肥宅快樂水——碳酸飲料以其高糖高熱位居發胖原因之首,過節了很多家長也會放寬要求任由孩紙把碳酸飲料當水喝,但是碳酸飲料除了致胖之外,還會加強腎臟負擔、影響體內鈣的吸收等,如果非要喝飲料,不如來兩杯茶水或者一瓶蘋果醋壓壓驚?
3
蔬果不可少
吃多了大魚大肉,吃多了主食,是不是感覺看到肉就想@#!!@#!……這時候,就需要來點瓜果蔬菜了,畢竟世間萬物都講究均衡,葷素搭配胃才能不那麼累。蔬果含有豐富的植物化學物,除了調和飲食,還能抗癌、抗氧化、提高身體免疫力等。
選擇蔬果一般顏色越深越好,如果你想榨汁,記得留渣一起喝喲。
4
進食順序
很多人過節都習慣上來就大魚大肉,其實我們進食的順序,最好儘量按照先吃蔬菜或菌類,再吃蛋白質,最後其他東西混吃的順序進行。
很多人以為“吃肉長肉”,所以怕長胖就不敢吃肉,這是最大的常識性錯誤,蛋白質是日常生活不可缺少的營養來源,只要不是油炸的,或者添加了大量的糖、澱粉調味的肉菜,對於長胖的作用其實是很小的。
乾貨這種東西你要用起來才是真的幹,
我相信大家不想長胖的決心是真的
想吃肉的渴望也是真的
不想運動的懶也是真的
所以…。。
如果你有更多過節狂吃不運動且不胖的終極秘訣
請告訴我
好嗎?
圖文來自公眾號“翼健康家庭健康”,更多有趣又好玩的家庭健康知識等你來發現!