一到秋天,氣溫降低,氣候乾燥,不僅胸悶氣沉,而且脾胃虛弱,容易積食胃脹,時間久了,精神日漸萎靡,身體乏力,工作沒勁。
這個時候,喝一杯小青柑,最合適不過。小青柑的清香搭配普洱熟茶的濃郁,相互中和,有利於健脾化痰、解膩消食、去燥去溼、清熱解毒,喝上一段時間,氣血通暢,脾胃明顯會舒服很多。
小青柑,是小青柑普洱茶的簡稱。實質上,指的是用小青柑填裝普洱茶的一種再加工茶類,它的原料由小青柑和普洱熟茶兩部分組成。
喝小青柑,首選新會小青柑
小青柑的原始產地位於廣東省江門市的新會區,所以
喝小青柑,首選新會小青柑。
新會小青柑,採用未成年的新會茶枝柑柑果(每年7月份-8月份採摘)和雲南普洱茶為原料,在沒有任何新增劑的情況下,經傳統或現代製茶工藝加工而成。
正宗新會小青柑油室細密,富含揮發油和檸檬烯,黃酮類橙皮苷等成分,其功效早在《本草綱目》中有所記載:
“治胸膈氣逆,脅痛,小腹疝氣,消乳腫,疏肝膽,瀉肺氣”
。
普洱熟茶更因其茶褐素、茶多糖、黃酮類物質含量豐富,
有降低血脂、降低膽固醇、降壓、防止動脈硬化、預防便秘、利尿、養胃、防癌等藥用和養生價值。
二者越陳越香、平和養生的共性為融合打下了基礎,而
柑的濃烈、芬芳則彌補取代了普洱不討喜的倉味,普洱的濃郁醇厚則中和了柑的青澀、微嗆
,它們調和出的香醇甜美,堪稱絕配。
好的小青柑,柑果要正宗
新會柑的學名為新會茶枝柑,小青柑和大紅柑是茶枝柑不同生長時期的稱謂。新會茶枝柑作為中國地理標誌產品,有原產地標識。
最優質的新會茶枝柑產於廣東省江門市新會區的幾個核心產區:茶坑、天馬、梅江、東甲。
新會青柑核心產區地理位置非常特殊,該區域兩岸是珠江三角洲古老的沖積平原,土地肥沃,有機質豐富,又正處於鹹水與淡水的交界處,灌溉用水一直是海水成分和淡水混合的特殊水質,加上三山環抱的天然屏障,造就了
新會柑果的揮發油含量、藥用價值、香氣滋味都無可比擬,堪稱王者品質。
新會核心產區
選小青柑,大家都知道新會的好。
最優質的新會小青柑又集中在核心產區,今天這款新會小青柑,正是產自新會核心產區茶坑。
精選圈枝柑,藥理價值高
新會柑樹,學名叫茶枝柑,育苗方式分圈枝與嫁接。
圈枝就是在母樹上“圈”枝,其本質是指純種正宗的新會茶枝柑。
嫁接,俗話稱為“駁枝”,一般是用跟茶枝柑親和性較好的柑橘類枝條進行嫁接。
圈枝,因為是原枝,抗病蟲害的能力較弱,而且其產量也比駁枝柑少很多,成本高居不下。
圈枝柑的果體相對於嫁接的小一些,皮相對嫁接的薄,香氣高,因為沒有摻雜其他品種的屬性,保持了新會茶枝柑的優良品質,所以圈枝在藥理價值上也要高於嫁接。
歷經八道工序,層層把關
每年7、8月份,採摘下正值成長期的茶枝柑果實——柑果,這個時期的柑果柑油飽滿,柑味強烈。
摘下後經過取果肉、清洗、晾曬等一系列流程之後,再填入優質的宮廷普洱熟茶。
整體進行乾燥工藝,就形成了一種柑果香與茶香濃郁、風味獨特,具有較強藥用價值與良好養生效用的小青柑普洱茶。
茶湯柑味濃郁,暖胃提神
這款小青柑沖泡出來的茶湯柑味濃郁,提神醒腦,新會小青柑柑皮的清香果味和十年熟普的溫潤茶香完美融合在一起,現泡現喝香甜順口,泡得越久越有滋味。
今天,給大家推薦的這款小青柑,採用
新會核心產區茶坑圈枝柑柑皮填入十年熟普
,聯合制成的曬香型小青柑普洱茶。真空密封盒包裝,方便儲存和飲用,今日福利價只要
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