長沙一飯店將剩飯倒回鍋內後再傳給顧客影片服務員:不這樣做就浪費

隨著人們生活條件越來越好,對食物的要求不僅僅只是吃飽而是要吃好,不過也出現了浪費的問題,在餐飲店內經常看到很多菜還沒吃多少就被倒了,但是不論條件再怎麼好,都應該將節約的習慣延續下去,對此相關部門還推出了“光碟行動”,為的就是制止餐飲浪費行為,培養節約的良好習慣。

近日,長沙一飯店將剩飯倒回鍋內之後再傳給顧客的影片,在網路上廣泛流傳,對此服務員的解釋是不這樣做就浪費了,引起了網友們的熱議。

事件回顧

4月7日晚,家住長沙的李先生和朋友一起來到長沙一家飯店裡吃晚飯,就餐時發現飯店裡的服務員把已經結賬,顧客吃剩的飯又倒回了電飯煲,重新攪拌之後又成了出來給別的顧客食用。

對於服務員的這種行為,李先生提出了質疑,服務員表示不這樣做的話就浪費了。

此影片一經發布之後引起了網友們的熱議。

網友:如果是單獨用一個器具盛飯沒有弄髒的話可以回收,這個也很正常,也值得提倡,但前提是不能我是碗裡吃剩的還往回倒。

網友:只要是上過桌的,不論是乾淨還是不乾淨,都無法接受。

網友:很多餐飲店其實都是這樣操作的,都是用一個小桶裝飯,盛飯也就是用公勺,剩下的也是乾淨的,倒回去也沒有什麼影響。

網友:雖然回收的確是能夠減少浪費,但是誰又能保證回收的米飯沒有問題呢?這樣做很難保證食品安全,應該用其他的方式來減少浪費,比如用比較小的容器裝米飯。

仁者見仁,智者見智,每個人對這樣的做法的看法都是不一樣的,有的人能接受,有的人不能接受。

目前,李先生已經將這一情況向長沙市市場監督管理局做了反映,工作人員表示將會調查此事。

食品安全一直都是群眾十分關心的問題,把乾淨的米飯回收回去是能夠減少浪費,但是又如何能夠保證米飯是乾淨的呢?畢竟米飯從城上來到收回去中間還有很長一段時間,即便表面看上去幹淨,但是也無法去並它沒有問題。

筆者認為網友所說的用比較小的容器裝米飯,這個方法還是比較可行的,服務員在上米飯的時候,也可以根據客人的數量上相應量的米飯,這樣也能夠很大程度的減少浪費。

對此不知道大家還有沒有什麼其他的辦法,歡迎到下方評論區留言討論。

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