老年性白內障不可怕,飲食多注意這5點,眼睛更明亮

在正常情況下

晶狀體是一個透明的組織。在某些因素的影響下

晶狀體內的生物化學物質發生了異常代謝

使水溶性蛋白轉化為非水溶性蛋白

造成晶狀體的混濁

稱為白內障。

老年性白內障是老年人最常見的眼病之一

也是導致老年人致盲的主要原因。

老年性白內障的發生與全身衰老和功能減退有密切關係

一般認為其發病率有隨年齡增長而升高的趨勢。

統計數字顯示

60

歲以上老年人老年性白內障發病率達

61%

65

歲以後發病率明顯升高

80

歲者達

80%

90

歲者達

90%

老年性白內障不可怕,飲食多注意這5點,眼睛更明亮

老年性白內障的特點有如下幾方面:

①多發生於

45

歲以上中老年人

②多數雙眼發病而程度不同

少數雙眼發病間隔時間較長

③發病初期無明顯自覺症狀

只發現視力逐漸減退

以後不知不覺地逐漸發展

以致晶體完全混濁

視力嚴重減退

④老年性白內障患者常伴有全身其他臟腑的衰老現象而出現臟腑功能失調。

祖國醫學認為

本病與肝、腎、脾等臟腑有關

與風熱之邪上擾有關。

老年性白內障主要因年老體弱

肝、脾、腎三髒功能失調

導致氣血兩虛

不能使五臟六腑之精氣上注於目

目失所養

風火內生

遂損傷眼珠。

老年性白內障是老年性退行性變化性眼病

隨著眼的老化

原來透明的晶體發白變混濁

造成視力障礙。

只要視神經及視網膜沒有病變

可以透過手術將混濁的晶體摘除(或更換人工晶體)而恢復視力。

因此

單純性老年性白內障屬於可治之病

老年人不必過於憂慮。

老年性白內障

不可怕,飲食多注意這5點,眼睛更明亮

1、

補充維生素和微量元素

專家們認為

眼睛內缺少維生素

A

B2

B6

C

D

E

缺少谷胱甘肽、氨基酸、鋅和其餘一些微量元素是引起白內障的主要原因

所以在日常飲食中要攝取富含維生素

C

和谷胱甘肽的食物如綠色蔬菜、葡萄、檸檬等。

老年性白內障不可怕,飲食多注意這5點,眼睛更明亮

2、

忌油膩辛辣食物

血脂過高也是引起白內障的重要原因

油膩、高膽固醇、辛辣食物能加速眼睛血管的硬化

對眼睛很不利

促使白內障的發展

因此尤其應控制此類食物。

3、

力戒菸酒多飲茶

吸菸飲酒同樣對視力造成很大損傷

透過影響人體對各種維生素

E

的吸收利用而加速白內障的發展。

老年性白內障不可怕,飲食多注意這5點,眼睛更明亮

少量多次飲用濃度適中的茶有助於防治白內障

加拿大科學家經調查統計發現

每天飲茶

5

杯以上的人患白內障的危險性明顯低於每天飲茶不及

杯的人

主要是由於茶葉中的鞣酸分解產生的代謝物具有抗氧化作用

能阻止眼珠晶體的氧化反應。

4、

多吃這些食品

富含維生素

A

E

D

C

B

和鋅、谷胱甘肽等的食物

如雞肝、豬肝、牛肝、瘦肉、蝦、奶、蛋、綠色蔬菜、檸檬、草莓、香蕉、胡蘿蔔、芥菜、白菜、西紅柿、土豆、大豆製品、洋蔥、香菇、紫草、木耳等。

5、

不要吃

肥甘厚膩之品和辛辣刺激物。

參考文獻:

[1]鄭志強,吳雪琴。 預防白內障,飲食有訣竅[J]。 家庭醫藥。快樂養生,2020,(01):15。

[2]李國安。 防治老年性白內障如何飲食[J]。 金秋,2014,(14):51。

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