文化只顧行吟不計年 王述評詩詞選萃2022-02-07 TAG: 草廬醉根三狂己亥佛國金縷曲 己亥醉根詩會留別小梅窗——次韻熊東遨《金縷曲·醉根詩會三狂兄因突發耳疾未至》元玉佛國初聞說...More Detail
美食在江蘇鹽城,本地特產美食簡直是為冬天而生的!不止東臺魚湯麵!2021-12-18 TAG: 圓子藕粉鹽城草廬上岡東臺魚湯麵3、上岡草廬餅用專業的無釉砂缸烤製出來的上岡草廬餅在鹽城到處可見,上岡草廬餅最重要的環節出了烤制時對時間的把我,還有就是對於面的發酵,利用酵頭子進行自然發酵,夏天發酵要4個多小時,冬天則要求更長,要8個小時以上...More Detail