廈門元老級烹飪大師憶當年:特一級廚師考什麼?做一桌菜,烤一頭乳豬!
旅遊

廈門元老級烹飪大師憶當年:特一級廚師考什麼?做一桌菜,烤一頭乳豬!

當年的第一批特一級廚師共7人:除了童輝星和陳永川之外還有原廣豐飯店主廚陳夢丸原新南軒負責人周宗坤好清香大酒樓原總廚師長李天佑綠島大酒樓總廚師長林維欽綠島大酒樓原總經理黃種成李天佑、林維欽和黃種成已離世實際上,2002年之前的“老版”廚師分級...

More Detail
頂部