【香港影視】《追龍擒虎》裡的酒,竟然是在香港警匪勾結的高階警官

今年五一檔的港產片《追龍擒虎》是香港一個快拍爛了的陳詞濫調——廉政公署剛誕生時的反貪故事;但是抵不住四大影帝一起出場的誘惑,我還是進影院一睹為快了。

【香港影視】《追龍擒虎》裡的酒,竟然是在香港警匪勾結的高階警官

劇情中規中矩,影帝們的發揮不可謂不出彩,而電影裡出現的酒也讓人大感興趣。

電影以上世紀70年代廉政公署初成立為時代背景,當時的香港警匪勾結,貪汙巨利,荼毒市民,警察收受賄賂的數額高達100億。

第一個出現酒的場景,是在鬼頭(英國高階警官)的辦公室,櫃子上就赫然擺放著一瓶干邑。

劇中的這一瓶,儘管已經很少在國內看到,但是喝慣干邑的朋友一定認得,那就是軒尼詩V。S(Very Special)干邑。這個蘋果型瓶身+細高瓶頸的結構也特別好辨認,因為這款酒幾乎一直都是這個樣子。

【香港影視】《追龍擒虎》裡的酒,竟然是在香港警匪勾結的高階警官

在電影的背景地點時間、也就是香港的1970年代,干邑確實大行其道;那個時候香港的機會也很多,人們發了財要慶祝,標配就是在大酒樓裡點份魚翅來撈飯,再配一瓶X。O干邑。

但是在軒尼詩的產品系列中,V。S的陳年時間最短(2年)、價格最低、酒體風格也偏年輕。這就讓人十分納悶了,作為受賄嚴重的英國高階警官竟然才喝這般水平的酒,也太不會享受了吧!

在干邑的法定分級制度建立之前,軒尼詩是使用星星的數量表示陳年時間,將基礎款、銷量最大的軒尼詩干邑標示為三星級,也就是VS的前身。因為軒尼詩鮮明的戰斧商標加上三星標誌,從前國人喜歡稱其為“斧頭牌三星白蘭地”。

【香港影視】《追龍擒虎》裡的酒,竟然是在香港警匪勾結的高階警官

(留意下頸標上的三顆星,和正標上拿著戰斧的上臂。)

V。S是要求陳年時間最短的干邑等級,僅要求2年的橡木桶陳。而中國,作為高階干邑的最大市場,早已習慣了飲用高年份的產品,比如X。O(Extra Old);而至少桶陳4年的V。S。O。P,在風味和價格上相對於X。O來說都已經是很及格的降階產品。而低到塵土裡去的V。S,那就根本擺不上桌面了,所以國內慢慢也就沒有進口這款酒。

V。S級別的干邑在美國倒是賣得風生水起,很多年輕人透過喝它,標榜自己跟喝威士忌的父輩不一樣。

【香港影視】《追龍擒虎》裡的酒,竟然是在香港警匪勾結的高階警官

(右邊的是專為中國市場打造的新點。)

不知道是不是受美國市場的啟發,軒尼詩在中國也推出了一款主打年輕人市場的干邑,名字叫“新點”,雖然沒有等級標示,但是這個酒瓶的造型,讓人不能不聯想起軒尼詩的V。S啊。

《追龍擒虎》第二個出現酒的場景,便是跛豪的家中。跛豪就是當時勢力最大的黑社會之一,桌上擺的酒同樣是來自軒尼詩家族的產品,而且是價格更貴的X。O干邑。

1847年,法國貴族Geoffre設計出以白玉霓葡萄葉為靈感的經典X。O酒樽。但X。O干邑酒款是在1870年由致力於建立干邑陳年分級制度的軒尼詩家族後人Maurice Hennessy推出的。在很長一段時間裡,X。O都是干邑法定等級中按酒齡劃分的最高級別,直到幾年前新出來一個要求更長陳年時間的X。X。O。

以前的香港電影裡,也常常出現有錢人喝XO干邑的鏡頭,於是漸漸地XO也變成了港產片裡富豪身份和尊貴地位的象徵,這也相當符合跛豪的身份和地位的設定。

整部片子的酒道具選用還是在水準線以上的,劇情和製作也不錯,關鍵是,其實單看梁家輝的演技,已經值回票價啦!還沒看的朋友可以考慮進電影院支援一下。

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